Рецепти за пиперки

Пълнени (гнетени) сушени чушки с намачкан бял боб, орехи и червен лук на фурна по врачански / северняшки

Кошнички / гнезда от кайма във форми за мъфини с плънка от кашкавал, яйца и чушки на фурна

Врачанска пилешка супа саламура с бутчета, домати и чушки

Пълнени пресни зелени чушки с крема сирене и копър

Варена елда с пиперки, чесън, гъби и червено вино – бърза рецепта

вода и нарязаните пиперки.

Пилешка кавърма с чушки, гъби, лук, чесън, доматено пюре и червено вино

Постни пълнени сушени чушки с боб и нахут от консерва на фурна

Калугерска салата с червени пиперки, краставици, домати и копър

Опечените, обелени и почистени от семената червени пиперки се посоляват от вътрешната страна и се поръсват със зехтин и оцет.

Постни печени червени чушки пълнени с полента, сирене, и яйца

Пържени пилешки хапки от гърди със зеленчуци (тиквички, моркови, червени чушки и гъби) в соев сос на тиган

Салата с краставици, чушки и подправки

Оригинална гръцка салата (домати, краставици, чушки, маслини, лук и сирене Фета) - класическа традиционна рецепта

Редена салата с розови домати и печени чушки

Пълнени постни чушки с ориз и зеленчуци на фурна

Здравословна салата с броколи на пара, червени чушки и моркови

Италианска салата с паста (макарони), майонеза, чушки и колбас (шунка, бекон)

Лютеница с тиквички, чушки и моркови (зимнина)

Апетитен доматен сос с люти чушки и кимион за зимата в буркани

Кьопоолу с патладжан, чушки, лук и домати – рецепта от Плевен

Класическа рецепта за кьополу с патладжан, домати и чушки

Патладжаните и пиперките се изпичат, слагат се в тенджера с капак да се задушат.