Статии

 

Страница << < 24 25 26 ... 57 > >>
Пътешествие до Франция с вкусно клафути

Това е един от най-харесваните френски десерти, който съчетава в себе си по малко от различни видове сладкиши. Най-общо клафутито се приготвя като наредени в някакъв съд плодове се заливат с течно тесто, подобно на това за палачинки.

Ганаш - другото име на насладата

Ганаш е крем, представляващ смес от шоколад и затоплена сметана. На пръв поглед – нищо особено, но това чудодейно произведение на кулинарното изкуство може да се използва като глазура, мус или пълнеж.

10-те коктейлни Божи заповеди

1. „Аз съм твоят любим коктейл, не поръчвай други коктейли освен мене”. 2. „Не си прави кумири коктейли, които ги няма в менюто”. 3. „Не произнасяй напразно името на Мохитото”. 4. „Помни неделния ден, за да знаеш как да го отпразнуваш по коктейлски”.

Здравословни ползи от авокадото

Здравословните ползи от авокадото включват добро храносмилане, подобряване на теглото, грижа за кожата, псориазис, атеросклероза и грижа за зъбите. Използва се още и като бебешка храна.

Здравословни ползи от черешата

Черешата е един от най-романтичните плодове. Може да ги намерите неизменно присъстващи на поздравителни картички, в поеми и любовни истории а черешовият цвят е асоцииран с раждане, брак, повратни моменти и дори смърт на герои и героини.

Молекулярна кулинария – между екзотиката, полезното и приятното

Словосъчетанието молекулярна кулинария звучи сложно и доста химично. И действително това съвсем ново течение е по-скоро смес от физика и химия, отколкото от котлони, тигани и ръце, покрити с брашно. Това обаче не значи, че и при него не трябват щипка усет и няколко грама въображение, дори напротив!

Най-добрите подправки за пиле

Подправките, подходящи за пиле, са разнообразни, но и най-често срещаните от тях могат да придадат на ястието неповторим аромат и вкус.

Най-добрите подправки за риба

Приготвянето на риба е част от кулинарното изкуство, която, както се оказва, изобщо не е лесна. Само по себе си месото на водните създания е по-особено, както по качества, така и за приготвяне.

Свинско с марихуана – екзотика, нелепост или нов метод за подобряване качеството на предлагания продукт?

Американски фермери изведоха опитите извън лабораториите, експериментирайки при отглеждането на животните си с... марихуана!

Кратък наръчник за артишока

Мнозина познават артишока единствено като основен компонент на продуктите за извънредно бързо отслабване, които сега са толкова популярни. Но ето, че сега имате възможност да обогатите знанията си за този особен зеленчук.

Опасни ли са химикалите в храните?

Дори и натуралната храна е съставена от химични елементи, а те могат да са полезни или вредни.

Как да си направим домашен сладолед?

В този сладолед няма консерванти и вредни оцветители. Той е подходящ за тези, които се хранят здравословно, за децата... и за всички останали.

Киселини при бременност - как да се справим с лошото храносмилане?

Не се безпокойте, че вашето неразположение може да навреди на бебето - това няма да стане.

Хранене при бременност - 12 изисквания

Храненето по време на бременността е от голямо значение за правилното развитие на плода, както и за здравето на бъдещата майка. Има 12 изисквания към ежедневното хранене на бременната, за да бъде то пълноценно.

Наддаване на килограми при бременност

Прекаленото наддаване крие рискове - по-трудно се преценява и измерва плодът; излишните килограми водят до болки в кръста и краката, а могат и да предизвикат появата на варикозни вени; бебето може да стане толкова голямо, че влагалищното раждане да се затрудни сериозно; при цезарово сечение излишните килограми могат да доведат до усложнения; след раждането майката се отървава от излишните килограми по-трудно и за много повече време.

 

Страница << < 24 25 26 ... 57 > >>
© 2007-2024 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.