Статии

 

Страница << < 25 26 27 ... 57 > >>
Как да избираме плодовете през лятото?

Лятото идва, носейки със себе си много разновидности на вкусни и полезни плодове, но за да се насладим напълно на вкусовите им качества, трябва да умеем да ги подбираме правилно. Мирис, цвят, тегло... Открийте нашите съвети за избора на любимите си плодове и изпълнете летните дни със сладки изкушения, пълни с витамини!

Как се правят мъфини и къпкейкове

Вкусните малки кексчета в хартиена обвивка, често декорирани с обилна и цветна глазура отгоре, популярни у нас като къпкейкове или мъфини, се приготвят изключително лесно.

Най-важните съвети за боядисване на яйца

Колкото и забавно и наподобяващо детска игра да ни се струва боядисването на великденските яйца. то също има своите кулинарно тънкости, които е добре да знаем.

Колко време да варим яйцата?

Това е въпрос, който може да звучи лесен, но отговорите на него са най-различни. Това е така, защото необходимите минути зависят от размера на яйцето, надморската височина и от това дали ще се сложи във вряща вода или в студена.

Практични съвети от кулинарния тефтер

Добрият готвач умее да впечатли гостите си с апетитни ястия, защото владее тънкостите на приготвянето им. Ако и вие искате да усъвършенствате кулинарните си умения и да подобрите любимите си рецепти - този м атериал е специално за вас. В него ще ви издадем тайните на приготвянето на дреболиите, месото, рибата, супите и тестените изделия.

Подхранващи маски от тропически плодове

Тропическите плодове са не само вкусно и полезно лакомство, но и отлично средство за грижа за кожата на лицето. В тях се съдържат много витамини и натурални органични киселини, които са полезни.

Магията на Крем Брюле

В буквален превод от френски крем брюле означава обгорена сметана. За неговото приготвяне са необходими жълтъци, захар, сметана, прясно мляко, ванилия или лимонова кора.

Историята на соса от авокадо - Гуакамоле

Самото му име се превежда от езика на ацтеките, живяли на територията на съвременно Мексико, като „сос от авокадо”. Затова вече е ясно каква е основната съставка и защо цветът е зелен на този сос.

Да правим пари по време на криза - възможно е!

Най-новата книга на Здравко Райков вече е на книжния ни пазар. С нея той поставя началото на втората си (след “Това, което докторите няма да ви кажат”) библиотека: “Прави пари!”. Тя е посветена на предприемчиви и мислещи хора, които сами са постигнали своята финансова независимост. Интересно е, че те са съвсем обикновени хора, които обаче не са се отчаяли от сполетелите ги беди, а са си измислили как да печелят.

JJ: Soul, RnB и всички десерти на света!

JJ работи върху първия си самостоятелен албум. Соловата му кариера предвижда грандиозен успех, доказателство за което е дебютната му песен, която от съвсем скоро е факт.

KitchenAid – кулинарен помощник от почти век насам!

Като човек, безкрайно отдаден на кулинарното изкуство и с небце, жадно за нови вкусови вдъхновения, не мога да не споделя с вас първата ми среща с него. Той е онзи мултифункционален помощник, когото да съзерцавате с удоволствие, докато той върши трудната работа.

Да сънуваш бира

Идеалната добавка към всеки футболен мач и лека алкохолна напитка, която и дамите харесват - това е, което ви се е присънило, нали? Бирата насън може да означава няколко неща - ако е светло пиво, то това е знак за добро здраве. По принцип бирата, консумирана в умерени количества, така или иначе означава точно това - здраве. Ако обаче е тъмно пиво, това или е знак, че ви се иска да е зима, да сте край камината, на люлеещ се стол и в ръката си да държите добре изстудена тъмна бира, или означава дори по-хубаво нещо - че ви предстоят материални или финансови придобивки, които не очаквате.

Да сънуваш ягода

Защо точно ягода? Вариантите са два - сезонът е горещ и наоколо ухае на червените вълшебства и на вас много ви се иска да си хапнете. Вариант две - на вас ви предстоят страхотни моменти! Предлагаме ви да залагаме на вариант номер две. Шегата настрана, наистина е хубаво, ако сънувате свежи ягоди в съня си, защото те предвещават неимоверно щастие и са знак за предстяща любовна наслада. Ако сте необвързани, съветваме ви да се оглеждате в близко бъдеще, защото подходящият за вас партньор може да е наоколо, а вие да не сте го забелязали, потънали в ежедневието си.

Как се приготвят соеви ядки?

Соевите ядки идват от Азия, където са били източник на протеин за Ориента над 500 години. Почвите, благоприятни за отглеждането им, са много, както в бразилските тропици, така и на заснежения остров Хокайдо, северно от Япония. Цветовите вариации са от жълто, през зелено и кафяво, до черно. Първата стъпка при подготовката на соевите ядки е накисването им във вода за около 8 часа. След като са добре подсушени, приготвянето им буквално става за няколко минути.

Дип, сос и дресинг - каква е разликата?

Обичам да хапвам в ресторанти. Когато погледна менюто, обикновено се зачитам повече в съставките на ястието, отколкото в името му. Доста често там присъстват три думички, които всички знаем с какво предназначение са. Дип, сос и дресинг са три думи за горе-долу едно и също нещо – овкусяването на ястието/десерта. Сега ще ви разкажа и за разликата помежду им.

 

Страница << < 25 26 27 ... 57 > >>
© 2007-2024 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.