Рецепти за яйчен сос

Свинско бон филе с бирен сос

Полученият сос се оставя в тигана и към него се добавят бирата и сметаната.

Свинска рибица със сос от червени боровинки в мултикукър

В малка купа се смесват приготвеният сос с нарязания лук и бульона.

Бърза и лесна рецепта за тайландско ястие Пад Тай с оризови нудъли, скариди и зеленчуци

За да се приготви сосът, всички съставки се смесват в купа и се оставя настрана....Скаридите се избутват в едната част на тигана, добавя се още малко мазнина и се слагат разбитите яйца.

Лесна лазаня с три вида сирене – моцарела, пармезан и рикота

С лъжица изсипете соса в тавата за печене, като го разпределите така, че да покрие дъното.

Шишчета от кюфтенца Терияки с телешка кайма

В купа смесете нарязания зелен лук, 2 супени лъжици сос терияки, 1 супена лъжица кетчуп, яйце, галета и телешка кайма.

Маслена риба със спанак, сос бешамел и кашкавал на фурна

Към приготвеният сос бешамел се добавя половината от задушените спанак и лук.

Паста с тиквички и сметанов сос

Пилешките гърди се слагат да се варят във водата със стръкчетата мащерка...

Бургери с домашно черно хлебче и пикантни скариди

След това се добавят захарта, яйцето, солта, маслото, брашното и активният въглен....Накрая се добавят лимоновият сок и соса Уорчестър.

Патешки гърди (магре) на фурна с меден сос

Докато патешките гърди се пекат, се приготвя соса.

Пикантен дресинг / сос с авокадо, кисело мляко, чесън и лимонов сок

Дресингът се подправя с морска сол, черен пипер и малко лют сос на вкус.

Свинско бон филе със сос от къпини

След това се изважда и се оставя настрана, докато се приготви сосът.

Запеканка с телешка кайма и хрупкава коричка с моцарела

Поръсват се с брашно, риган и босилек и се добавя доматеният сос....В купа се разбиват яйцата, прясното мляко, брашното, пармезанът и олиото.

Месно руло с телешка кайма печено на фурна

Патешки гърди (магре) с портокалов сос на тиган

Сосът се оставя да къкри, докато се редуцира наполовина.

Бургери със свински кюфтета, сирене чедър и хрупкав бекон

Свинската кайма се омесва с настърган лук, яйцето, сос уорчестър, сол и черен пипер на вкус.

Запечени солени тарталети със сьомга

В купа се разбъркват млякото, заквасената сметана, яйцата и сос Уорчестър.

Салата с киноа и бяла риба Хепи (Happy)

Филетата бяла риба се панират, като първо се овалва в брашно, след това в разбити яйца и отново в брашно.

Панирани пръчици от сирене Моцарела във фритюрник с горещ въздух (еър фрайър, air fryer)

В три отделни купи се слагат разбитите яйца, галета и брашно....Сервират се с любим сос по избор.

Кюфтета от киноа с кейл и пармезан

Яйцата се разбиват....Сервират се по желание с купичка запасна сметана или кисело мляко, както и любим сос по избор.

Опушени мини кюфтенца на шишчета

Каймата се омесва с яйцето, галета, барбекю сос, стрит чесън и нарязаните на ситно лук и бекон.