Рецепти за яйчен сос

Паста пене със сос песто и пармезан

Разбърква се с приготвения пест сос и се наръсва с пармезан.

Чушков сос песто от печени червени чушки орехи и босилек

Накрая чушковият сос песто се посолява на вкус.

Сотиран грах от консерва със сос песто и пармезан (гарнитура за бяло месо и кюфтета)

Мариновани пилешки бутчета с ароматен сос на тиган

Пуерториканска лазаня (Pastelon de Platano Maduro) с банани, телешка кайма и доматен сос

Пилешки бутчета с лимонов сметанов сос

Пилешките бутчета се измиват и се подсушават...

Пълнена паста Конкильони със спанак и рикота на фурна

След това се прехвърля в купа и се добавят разбитите яйца, сиренето рикота и натрошеното сирене....В тава за печене се разпределя доматеният сос.

Печен заек с горчичен меден сос на фурна

Заешкото месо се разделя на порции...

Сметанов сос със синьо сирене

Сосът се подправя със сол и черен пипер на вкус.

Задушено конско месо със зеленчуков сос

Сосът се връща на котлона и се оставя да къкри, докато се сгъсти.

Домашна пица с домашно тесто, моцарела, чери домати и пресен босилек на плоча

Омесва се меко тесто от брашното, яйцето и сместа с маята....Намазва се с доматен сос и се поръсва настърганата моцарела.

Пица с домашно тесто, бекон, салам, гъби, чери домати, сирене моцарела и рукола

С брашното, яйцето и сместа с маята се замесва меко тесто и се оставя да втаса за около 30 минути....Намазва се с доматен сос и се поръсва с настъргана моцарела.

Домашна пица с хрупкава коричка с гъби, кашкавал, маслини и босилек

С брашното, яйцето и сместа с маята се замесва меко тесто....Отгоре се намазва с доматен сос и се разпределят нарязаните гъби, маслини и домати.

Пица с домашно тесто с гъби, кашкавал, чери домати, маслини и рукола

С брашното, яйцето и сместа с маята се замесва меко тесто....Намазва се с доматен сос и се разпределят нарязаните гъби, чери домати и маслини.

Сладкиш шоколадов флан с два пласта (двуцветен)

Едно по едно се добавят яйцата, докато сместа се разбива.

Сочен телешки Рибай стек с гарнитура от гъби печурки, тиквичка и червен лук в лек сметанов сос

След това се прибавя животинската течна сметана и подправките, и всичко се разбърква старателно, като се оставя на котлона за още няколко минути, докато сметаната се сгъсти и е почти незабележима в соса.

Задушена бяла риба хек в бял сос от топено сирене

Хекът се нарязва на едри хапки...

Бял сметанов сос Алфредо за паста / спагети / талиатели / макарони

Сосът се оставя да се задуши и се подправя с черен пипер и сол на вкус.

Коприва с ориз, булгур, кайма, яйца и домати от консерва на фурна

Върху готовото ястие се чукват яйцата и тавата се връща във фурната до запичане на яйцата.

Песто сос с кориандър и орехи

Кориандърът, чесънът и пармезанът се смилат в блендер или кухненски робот...