Рецепти за брашно

Домашни какаови бисквити с масло

На части и при непрекъснато бъркане се прибавя пресятото брашно.

Солени кифлички с плънка от сирене и зелени подправки и сусам

Налива се прясното мляко и се добавят маята и пресятото брашно.

Лесни двуцветни бисквити със свинска мас и пудра захар

След това се добавя на части пресятото брашно.

Кекс със сладко от ягоди и крема сирене Филаделфия по средата

Брашното, бакпулверът и ванилията се смесват и се пресяват.

Пържена риба зарган – най-лесният метод

Брашното се разбърква със сол, черен пипер и риган и се слага в плик или торбичка.

Пържени картофи по селски с чубрица и червен пипер

Подправят се с черен пипер, червен пипер и чубрица и се добавя царевичното брашно.

Лесни милинки с маслено тесто, кисело мляко и сирене (със сода и мая) за закуска

Прибавя се и маята и малко брашно, така че да се образува рядка каша и се оставя за кратко да втаса.

Розови донъти / понички с глазура от бял шоколад и сметана

Крамбъл пай с рикота

В блендер се слагат брашното, содата и солта.

Червено швейцарско руло - сладкиш с пълнеж от крема сирене и пудра захар

В купа се смесват брашно, какао, бакпулвер и сол.

Шоколадов брауни сладкиш / фъдж с бисквити Орео

На части и при непрекъснато бъркане се слага и пресятото брашно.

Английски коледен плодов сладкиш / кекс (Christmas fruit cake)

Заедно се смесват пресятото брашно, половината смлени бадеми, бакпулвер и щипка сол.

Домашни хрупкави кокосови бисквити

След това се слагат сухите съставки - брашно, сода за хляб, сол и кокосови стърготини.

Руски пелмени от домашно тесто с плънка от свинска кайма

От брашното, водата, яйцето и олиото се забърква твърдо тесто и се оставя да почине.

Ябълков пай с домашно маслено тесто, коняк и канела

Брашното се пресява, смесва се с бакпулвера и се разбърква.

Новогодишна солена питка / погача слънце със сирене, яйца, прясно мляко и масло (със суха или прясна мая)

Пресятото брашно се смесва със сухата мая, захарта и солта.

Памучна погача (пита) с кисело мляко, масло и суха мая

Маята се активира в топлото прясно мляко заедно със захарта и няколко лъжици брашно.

Пухкав тиквен кекс / сладкиш със захарна глазура с крема сирене

В купа се смесват пресятото брашно, содата бикарбонат и солта.

Бърз и лесен обикновен кекс / сладкиш с настъргани ябълки, канела и орехи на фурна

След това към тях постепенно и на порции се добавят предварително смесените и пресети брашно, бакпулвер и канела.

Крем брюле с прясна шушулка ванилия и карамелизирана захар

Брашното се размива с малко хладка вода, докато се получи гъста и гладка каша.