Рецепти за черен пипер

Варен свински джолан с кисело зеле в тенджера под налягане

Зелката се нарязва и се поръсва с черен и червен пипер.

Запеканка от кайма, гъби, праз лук и ориз в глинени гювечета на фурна

Маринована сьомга в сол с копър

Солта, захарта, белият и черният пипер се смесват.

Печени вегетариански кюфтета от леща, ориз, картофи, лук и магданоз на фурна

Добавят се подправките – червен пипер, черен пипер, кимион и сол.

Забулени яйца със сирене и масло на фурна

Когато са готови, се поръсват с черен и червен пипер.

Яхния с агнешко месо, грах, гъби, целина, моркови, домати и лук арпаджик

Когато е готово, се поръсва на накълцан магданоз и черен пипер.

Веган майонеза с авокадо, тиквичка, чесън, кориандър, копър и лимонов сок

Стриди с шампанско и пресни листа мента

Свинска чорба по шопски с праз, ориз и картофи

Вари се до готовност и се сервира топла, поръсена със смлян черен пипер.

Печен никулденски шаран с кисело зеле и ориз на фурна (без плънка)

Печени задушени пресни картофки с масло, прясно мляко, копър и чесън в глинен гювеч на фурна

Посоляват се и се поръсват черен пипер.

Печена пълнена пъстърва с хрупкава коричка и плънка от орехи и топено сирене на фурна

Яхния с пиле, картофи, грах от буркан, домати и бамя

Прибавя се грахът и ястието се овкусява с червен пипер, черен пипер и сол.

Печени агнешки главички с масло и бульон на фурна

Печено агнешко бутче на фурна под фолио с чесън, розмарин, мащерка и бяло вино

Постни зелеви сарми с кисело зеле, моркови и ориз, варени в тенджера

Слага се черен пипер, чубрица и сол на вкус.

Зелеви сарми с кисело зеле, ориз, домати от консерва и магданоз задушени в тенджера на котлон

Добавят се пасираните домати, сол, черен пипер, чубрица и накълцан магданоз.

Агнешко печено в гювеч с пресен лук, джоджен, ориз, мащерка, розмарин и куркума

Приготвя се марината от лимоновият сок, зехтин, червен пипер, мащерка, салвия, розмарин, сол и черен пипер.

Лесна и бърза пролетна супа (чорба) с лапад и застройка от запържено брашно

Постна супа от коприва с пресен лук, пресен чесън и препечен хляб