Рецепти за черен пипер

Пастет (дип, разядка) от риба тон с майонеза

Печени агнешки котлети с домати на фурна

Ароматни печени агнешки ребърца с арпаджик и пресни картофки на фурна

Ребърцата се овалват добре в сместа от червения пипер, олиото, черния пипер, сол и подправката за ребърца.

Супа с тиквички и рулца от раци

Гъши яйца, пълнени с коприва

Супа топчета със зелев сок и ориз

Каймата се омесва с черен пипер и малко вода и от нея се оформят малки кюфтенца.

Печени задушени свински ребра с ориз, къри и маслини в тава на фурна

Свинските ребра се сваряват до пълна готовност, след което се поръсват със сол и черен пипер и се запичат за 20 минути във фурна при 200 градуса, докато станат златисти.

Варена елда с яйца и лук

Вкусни пилешки пържоли от гърди (филе) панирани в яйца и галета печени на фурна с доматен сос и сиренца (моцарела, пармезан)

Подправят се с черен пипер и сол, увиват се в прозрачно филио и се начукват.

Телешко шкембе в масло с чесън на тиган

Добавя се червения пипер и се овкусява със сол и пипер.

Шкембе с масло и кашкавал на фурна

След това се добавят ивичките шкембе, сол, черен и червен пипер и се разбърква.

Пълнено свинско шкембе с месо и сланина

Малки сочни телешки кюфтенца с доматен сос и магданоз на тефлонов тиган с незалепващо покритие

Телешката кайма се смесва със сол, черен пипер и ситно нарязан лук.

Телешки кюфтета с доматен сос на тиган

Поръсва се с черен пипер и захар .

Агнешка кавърма с лук, домати и масло

След това по желание се прибавят люти чушки, а също и подправки на вкус – бахар, червен пипер, черен пипер и сол.

Миш маш с лапад, домати и яйца

Миш машът се подправя с черен пипер, ситно нарязан магданоз, ситно накълцани листа целина, джоджен, червен пипер и сол.

Леща с хрупкави хлебчета, целина и мариновани сушени домати

Щом лещата се свари, към нея се добавят маринованите сушени домати и ястието се овкусява със сол, черен пипер, червен пипер и босилек .

Печен заек по хайдушки с бекон и кисели краставички в гювеч

Прави се смес от брашно, чубрица, чесън на прах, черен пипер и сол и месото се овалва в нея.

Постни зелеви сарми от кисело зеле, ориз и гъби печени на фурна

Кебапчета по ловджийски на скара

След отлежаването се омесва със ситно нарязания лук, черния пипер, червения пипер, чубрицата, кимиона и лютивата чушка и се оставя да отлежи 2 часа.