По-общо:

Рецепти за пържени яйца

3170 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 94 95 96 ... 159 > >>

Печен телешки черен дроб с гъби, сирене, масло, лук и домати на фурна

Лукът и доматите се запържват в маслото и се добавят едро нарязаните гъби.


Печена агнешка дроб сарма с дреболии и ориз на фурна за Великден или Гергьовден

Щом стане прозрачен, към него се прибавя оризът и се пържи, докато и той стане прозрачен....За целта се разбиват прясното мляко, брашното и яйцата и с получената хомогенна смес равномерно се залива ястието.

Печена агнешка дроб сарма с дреболии и ориз на фурна за Великден или Гергьовден

Болярски кюфтета с кайма, картофи, моркови и грах в гърне със сос от сметана и бяло вино

Овалват се в брашно и се изпържват в сгорещено олио.


Гъбена супа с ориз, лук, бульон, течна готварска сметана и лимонов сок

Гъбите се почистват и нарязват на филийки, изпържват се до златисто в половината количество масло.


Запечени пилешки бонфилета или гърди със сметана, гъби и кашкавал на фурна

Запържват се леко в тиган за по 4-5 минути от всяка страна.


Задушено агнешко месо от плешка с ориз пилаф, бадеми и сушени плодове

Агнешката плешка се обезкостява, месото се нарязва на жулиени и се запържва на силен огън в загрято масло.


Рибени кюфтета от херинга с лук, чесън и каперси

Прибавят се също пастата от сардели, яйцето и нарязаните каперси....Овалват се в галета и се пържат от двете страни в сгорещено олио до хрупкава коричка.


Агнешка дроб сарма със заливка от прясно мляко и брашно на фурна

След това към него се добавя оризът и се пържи, докато стане прозрачен....След това се залива със смес от разбитите прясно мляко, брашно и яйца, и се връща във фурната за още 15 минути.


Лазаня със сирене рикота, моцарела, пармезан и сос от кайма и доматено пюре

Сосът се приготвя предварително, като се запържва нарязаният лук със счуканият чесън в зехтинът, докато лукът омекне.


Лазаня със спанак, сирене рикота, патладжан, домати и подправки

Счуканият чесън се запържва в малко масло.


Класическа лучена супа със сирене Грюйер

Пържи се, докато придобие равномерен кафяв цвят – с други думи до момента, в който се карамелизира.

Класическа лучена супа със сирене Грюйер

Сос от бяло вино с брашно и масло за бели меса

Лукът и корените магданоз се нарязват на ситно и се запържват.

Сос от бяло вино с брашно и масло за бели меса

Спаначена супа с ориз и къри

Олиото се загрява в средно голяма тенджера и настъргания на ситно ренде морков се запържва, след това се добавя и нарязаният на дребно лук....В малка купа се смесват киселото мляко, оцета и яйцето.


Салата с ориз, калмари, майонеза и кашкавал

Лукът се реже на ситно, запържва се в маслото и се добавя към калмарите.


Бяла риба плакия с лук, моркови и заливка на фурна

Лукът и морковите се нарязват и се запържват в силно сгорещеното олио....Непосредствено преди изключването на фурната яйцето се разбива с киселото мляко и брашното и рибата се залива с тази смес.


Супа с картофи, царевица, сметана, пармезан и бекон

Беконът се нарязва на кубчета и се запържва в 1 с.


Печени пълнени чушки / пипер с кайма, ориз и заливка от бял сос Бешамел

Лукът, чесънът, морковът и целината се нарязват на ситно и се запържват в олиото .

Печени пълнени чушки / пипер с кайма, ориз и заливка от бял сос Бешамел

Картофена супа с топчета от телешка кайма, целина и пащърнак

Запържват се в олиото, като половината от лука се запазва....От телешката кайма и яйцето и останалия лук се прави смес.


Домашен арабски дюнер с агнешко месо

Месото се отцежда и се запържва, заедно с лука и чесъна до пълна готовност.

Домашен арабски дюнер с агнешко месо

Класическа картофена мусака с кайма и заливка с кисело мляко

След това се прибавя каймата и се пържи, докато тя стане на трохи....Накрая се залива с разбитите яйца, кисело мляко и сол и се запича за още 20 минути, докато заливката хване коричка.

Класическа картофена мусака с кайма и заливка с кисело мляко

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 94 95 96 ... 159 Следваща Последна
© 2007-2024 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.