Рецепти за телешко месо на фурна218 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 8 9 10 11 > >> |
Мексиканска рецепта за реден гювеч от телешка кайма, картофи, царевица и сирене чедърОтгоре намажете с половината от запърженото телешко месо....Печете в предварително загрята на 200 градуса фурна за около 25 до 30 минути. |
Шведски кюфтенца от телешка и свинска кайма в бял сметанов сосЩом изстине се прибавят телешката и свинската кайма и яйцето и се разбърква до получаване на еднородна смес....Оставя се за час в хладилника за да стегнат, след което се пекат на силна фурна за около 20 минути. |
Печен телешки джолан по родопски с картофи, целина, моркови и праз лукМесото се попарва и след това се маринова в сместа за около 4-5 часа....Ястието се покрива с фолио и се пече в загрята на около 160 градуса фурна за 3 часа. |
Печено задушено телешко (свинско) шкембе на фурна с гъби, масло, кашкавал и червено виноТелешкото шкембе се почиства и сварява на тих огън за около час и половина, два....Всичко се прехвърля в тавичка и се запича за 15 минути в загрята до 180 градуса фурна. |
Емпанади с домашно тесто и плънка от картофи и телешко месоПекат се в загрята на 200 градуса фурна за около 15 минути. |
Печен говежди джолан в глинено гърне на фурна с бекон, чушки, гъби, боб и бираМесото се запържва в загрята олио....Налива се гореща вода и се пече около 30 минути в загрята на 200 градуса фурна. |
Мариновани ароматни телешки котлети с хрупкава коричка, шунка и виноЯстието се запича в предварително загрята фурна на умерена температура, докато месото омекне и течността се поизпари....Телешките котлите се изтъняват леко. |
Печени телешки кюфтета с кус кус, булгур и къри на фурнаТелешките кюфтета се пекат в предварително загрята на 200 градуса фурна за около 25 минути. |
Нестинарски гювеч с гнездо от телешка кайма и гъби в гювечета на фурнаТелешката каймата се омесва със ситно нарязаните гъби и се овкусява със сол и черен пипер....Гювечетата се захлупват и се пекат на умерена фурна за 40 минути. |
Шпикован телешки шол на пара с моркови, шунка и сушени доматиТелешкото месо се разрязва, за да се оформи джоб....След това се поръсва със сол и черен пипер и се запича в загрята фурна до апетитен загар |
Супа от телешки опашки с чушки, моркови и корен от целинаТелешките опашки се измиват, обелват се и се нарязват на парчета....Варят се във фурна на 160 градуса за около 5 часа. |
Огретен от картофено пюре, кайма (смес свинска и телешка), яйца, прясно мляко и кашкавал на фурнаЯстието се поръсва с кашкавал и се пече в загрята на 200 градуса фурна за около 20 минути. |
Хрупкави шницели с варени настъргани картофи, кайма (свинска и телешка) и галета на фурнаПекат се в загрята на 250 градуса фурна за 25 минути. |
Печен телешки джолан в глинено гърне (гювеч) с домати, аншоа, бяло вино, чесън и подправкиМесото се овалва в смесените брашно, сол, кимион, черен и червен пипер....Гювечът се похлупва и се задушава в предварително загрята на 150-160 градуса фурна около 1,5 -2 часа. |
Бански чомлек с телешки джолан в гърнеТелешкият джолан се нарязва и се оставя в студена вода за около час....Подрежда се в гърнето, като между месото се слага нарязан на пръстени лук, ситно нарязан чесън, едро нарязани картофи....Похлупва се гърнето и се слага в студената фурна. |
Пастицио – гръцко ястие с макарони, доматен сос с кайма и сос Бешамел на фурнаВ Гърция често се консумира през февруари, през седмиците, които предшестват Великия пост, и в неделята на Апокреос, последния ден, в който на спазващите е позволено да ядат месо....Добавят се накълцаният чесън, доматеното пюре и телешка кайма....Поръсва се с останалото настъргано сирене пармезан и се пече около 40 минути в предварително загрята фурна на 180 градуса. |
Празнични телешки ребра с мед, соев сос, доматено пюре и УорчестърСлед това месото се слага в ястието и всичко се прехвърля в гювеч....Гювечът се готви на бавен огън около 10 часа в загрята фурна на 90 градуса. |
Пълнени телешки котлети с шунка, кашкавал и сланина варени в тенджера под налягане (херметическа)Дебелите телешки котлети се разрязват до костта, така че да се образува джоб....Преди сервиране котлетите се поръсват с лимонов сок, нареждат се в тавичка и се запичат за десетина минути в гореща фурна. |
Печен телешки джолан с лук арпаджик и чесън в гърнеНарязва се телешкият джолан и се накисва за един час в студена гърнето....Похлупва се гърнето и се слага в студена фурна. |
Задушен телешки джолан с домати и моркови в гърнеТелешкият джолан се нарязва и се накисва за един час в студена вода....Похлупва се гърнето и се слага в студена фурна. |
Страница Първа Предишна 8 9 10 11 Следваща Последна |