Рецепти за птиче месо

Обикновена бяла пилешка супа с фиде и ориз без застройка

Пилешкото месо се нарязва на парченца и се сварява с водата и корените за кратко.

Задушено пилешко месо по китайски с бамбук, джинджифил и нишесте

Пилешкото месо се нарязва на ивички и се потапя в разбитите с нишестето яйца.

Спагети с пилешко месо от гърди и бял сос от гъби, брашно, вино, лимон и босилек

Лимонът се изстисква и кората му се настъргва...

Картофена яхния с пилешки воденички, пилешко месо, домати, чушка, лук, чесън, доматено пюре, червено вино и подправки

Сместа се разбърква и се смесва с воденичките и нарязаното на дребно пилешко месо.

Пикантно пържено пилешко месо от обезкостени бутчета на тиган с бадеми и ароматен сос от кетчуп, соев сос, табаско, мед и лимон

Най-напред пилешкото месо се нарязв ана жулиени и се запържва в дълок тиган в зехтина за около 5-10 минути, докато се позлати от всички страни.

Гювечета с пилешко месо, ориз и заливка с кисело мляко, прясно мляко и яйца на фурна

Пилешкото месо се сварява в подсолена вода заедно с главата лук и моркова.

Салата от варени карфиол, пилешко месо, яйца и картофи с кисели краставички, грах и майонеза

Пилешкото месо, картофите, яйцата и карфиолът се сваряват предварително (отделно).

Бърза пилешка супа с месо от гърди, моркови, целина и ориз

Добавя се нарязаните пилешко месо, моркови, лук и целина.

Салата с ориз, пилешко месо, домати, краставици, лук и течна сметана

Пилешкото месо се сварява и се нарязва на пръчици, заедно със зеленчуците – доматите, краставиците и лука.

Средиземноморска салата с киноа, пилешко месо от филе, чушки, маслини и сирене

Класическа домашна яхния от пиле с картофи, чушки и доматено пюре

Яхнията се оставя да къкри на тих огън до пълна готовност на картофите и месото.

Паста пене със сметана и печено пилешко месо

Пастата се сварява в подсолена вода до готовност, според указанията на опаковката...

Зелена салата с варени яйца и крехко пилешко месо от бут на хапки

Пилешкото месо от бут без кожа се нарязва на дребни парченца, посолява се и се овкусява с риган, черен и червен пипер .

Супа / чорба от бяло пилешко месо от гърди (филе), грах, моркови, лук и червен пипер (без картофи и фиде)

Супата от бяло пилешко месо, грах и праз се подправя със сол, черен пипер и ситно нарязан магданоз, и се сервира гореща.

Зеленчукова салата с пилешко месо от гърди (филе), тиквички, сусам и кълнове по китайски

Накрая към тях се прибавя пилешкото месо.

Желирано пилешко месо от цяло пиле с яйца и зеленчуци (целина, морков)

Преди да се поднесе, формата се натопява в гореща вода за секунда и желираното месо се обръща в плато.

Индийско къри с пилешко месо, домати и ароматни подправки

Сосът се разбърква с киселото мляко и месото се залива с него.

Попска яхния със задушено пилешко месо от бутче, лук арпаджик, доматено пюре и червено вино в тенджера под налягане

Пилешкото месо се нарязва на хапки и се запържва в сгорещено олио в тенджерата под налягане.

Вкусни сарми от пилешки кожички с ориз и пилешко кълцано месо

Пилешката пържола, лукът, морковът и магданозът се накълцват на много ситно...

Вита месна баница от готови кори с пилешко месо от филе, бекон, праз лук и пресен зелен лук

Първо се приготвя плънката...