Рецепти за птиче месо

Тортила питки пълнени с пилешко месо от филе, домати и моркови

Пилешкото месо се нарязва на кубчета и се подправя с лимонов сок, черен пипер и сол.

Фалшива лазаня с тиквички, варено пилешко месо и гъби

Пилешкото месо се сварява предварително и след това се накъсва на парчета.

Пилешки шницели на фурна с пикантни картофи

Салата с макарони (паста) пилешко месо от филе, домати и маслини

пилешкото месо се сварява или се изпича, след което се нарязва на кубчета.

Диетичен фитнес омлет с много белтъци, обезмаслена извара и бяло пилешко месо на фурна

Пилешкото месо трябва да е предварително сварено.

Пълнени солени палачинки с пилешко месо от филе, гъби, моркови, праз лук, кашкавал и сос Бешамел със сметана на фурна

Приготвя със сос Бешамел, като маслото се сгорещява и брашното се запържва за няколко минути при непрекъснато бъркане...

Мусака с пилешко месо, картофи, тиквички и гъби и пухкава заливка със сода

Добавя се нарязаното пилешко месо.

Гювеч с телешко месо, пилешки бутчета, картофи, зелен боб, зрял бял фасул, моркови и целина на фурна

След това се прибавят телешкото месо, бутчето, лукът, дафиновият лист и карамфилът.

Пилешко филе (бяло месо) с бял сос от майонеза и кисело мляко запечено с топено сирене и карфиол на фурна

Майонезата, млякото и маслото се смесват и с тази смес се маже пилешкото месо.

Канелони с пилешко филе (гърди), гъби, домати от консерва и бешамелов сос и кашкавал

Нарязаните на ситно лук, гъби и пилешко месо се задушават в маслото и зехтина .

Пилешка дроб сарма с дробчета, бяло месо, праз лук, гъби, ориз, джоджен и заливка от яйца и кисело мляко на фурна

Пилешките дробчета се измиват добре и се подсушават...

Домашен пастет от пилешко месо с масло, заквасена сметана, лук и моркови

Месото и зеленчуиците се поставят в кухненски робот, овкусява се със сол и отново се пасира.

Домати с ориз, пилешко месо и печени чушки задушени в тенджера на котлон

След 10 минути се добавя нарязаното на кубчета пилешко месо.

Ризото с дългозърнест ориз с мариновани сушени домати, гъби, пилешко месо, спанак, чесън, лук и царевица

Зехтинът се загрява и лукът, чесънът и нарязано пилешко месо се запържват за няколко минути.

Ризото с обикновен ориз, пилешко месо, кашкавал и зеленчуци (броколи, тиквички, моркови, маслини)

Прибавя се нарязаното на хапки пилешко месо и се задушава, докато порозовее.

Пържено пилешко месо с ананас върху сварен ориз

В предварително загрят тиган се сипва олиото и се запържва в него пилешкото месо, накъсано на малки късчета.

Солена торта с картофи, пилешко месо, майонеза и кисело мляко

Пилешкото месо се сварява предварително.

Салата от варени яйца и пилешко месо с кисели краставички, чушки, репички и майонеза

Яйцата и пилешкото месо трябва да са предварително сварени.

Салата от варени ориз и пилешко месо, грах, чушки и магданоз

Оризът и пилешкото месо трябва да се сварят предварително.

Талятели с пилешко месо, аспержи, сметана, вермут и сирене пармезан

С белачка се обелват стълбчетата на аспержите и се бланшират във вряща вода за 2-3 минути, докато омекнат съвсем леко...