Рецепти за птиче месо

Пилешка жълта супа с кашу и зеленчуци (без картофи и без фиде)

Пилешкото месо се нарязва на парченца, морковът се настъргва на ситното ренде, старият лук се нарязва на ситно, а зеленият - на колелца.

Пиле Качаторе - италианска ловджийска яхния с пилешки бутчета, червено вино, чушки и гъби, сушени домати и босилек

Пилешко филе, задушено с гъби, грах и сметанов сос

Пилешкото месо трябва да е предварително сварено или може да се използва останало от друго ястие.

Талиатели със заквасена сметана, пилешко филе, гъби и четири сирена - ементал, топено, синьо и пармезан

Чили с пуешко месо и боб от консерва

Пуешкото месо се сварява в обикновена или в тенджера под налягане, обезкостява се и се нарязва на ситно.

Пиле по хавайски без ананас с месо от филе и заквасена сметана

Месото се изважда и в същата мазнина се изсипва заквасената сметана.

Автентични пилешки хапки в сладко кисел сос по китайски в пухкава и хрупкава панировка

Месото се оставя да се маринова за 20 минути.

Пилешко месо от филе с ньоки със сметанов сос, босилеково песто и сирена пармезан и моцарела

Пилешкото месо се нарязва на ивици и се запържва в загрят зехтин.

Пържени оризови спагети нудълс по сингапурски с къри, рулца от раци, сушени гъби шийтаке и пилешко месо

Пилешкото месо се нарязва на дребно и се маринова в лимоновия сок и соевият сос за няколко минути.

Пилешко филе (бяло месо/гърди) със замразени зеленчуци и елда

Пилешкото филе се нарязва на хапки и се запържва в загретите масло и олио...

Лесно и бързо пиле лютика с месо от бутче, домати, печени чушки, лук и чесън на фурна

Обезкостеното пилешко месо се запържва.

Яйца, напълнени с бекон, пилешко месо, дижонска горчица и майонеза

Прибавят се към тях нарязаното на ситно печено пилешко месо ( може и варено ), нарязаният бекон, подправките, майонезата, горчицата, доматите и авокадото.

Пилешки хапки от бут с броколи, гъби печурки, арпаджик и заквасена сметана в Делимано Мултикукър

За тази рецепта е най-добре да се използва пилешко месо от бут без кожа и кост, което се нарязва на хапки, а чесънът се накълцва на дребни парченца.

Паста папарделе (или спагети) с бяло пилешко месо и доматен сос

Щом поомекне, се добавят нарязаното на ивици бяло пилешко месо, нарязаните на колелца домати, а също и доматеното пюре, разбито в останалата част от зехтина .

Супа (чорба) от грах, картофи и пушено пилешко месо

В готовата супа се нарязва на малки парченца пушеното пилешко месо .

Панирано пилешко месо в корнфлейкс с боровинки

В нея се овалва бялото месо и се пържи до пълна готовност.

Пиле по индийски със сметана, ориз и ябълки

Месото се посолява, поставя се в тенджера със загрято масло и се пържи до зачервяване.

Пиле яхния с гъби печурки, картофи, лук, спанак, течна сметана и бяло вино в тенджера

Пилешкото месо се нарязва на парченца, лукът - на ситно, печуркитe на полумесеци, картофите - на парченца.

Лесна зелева салата с пилешко месо, китайско зеле и сладък дресинг

Пилешкото месо трябва да е предварително готово, като може да се използва и останало такова.

Бистра супа / чорба със спанак, зелен лук, пилешко месо от бут, ориз, пащърнак и лимон

Спанакът се измива старателно...