Рецепти за печен патладжан316 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 9 10 11 ... 16 > >> |
Лесни солени кифлички от бутер тесто с патладжан, сирене и сусамНай-напред патладжанът се нарязва на средни по дебелина шайби, посолява се и се оставя да се отцеди от горчивия си сок....Кифличките се подреждат в тава, на дъното на която е поставена хартия за печене, намазват се с разбити с малко вода сурови жълтъци и се поръсват със суров сусам. |
|
Разядка Мелиджано с патладжани, червени и зелени чушкиСлед това чушките и патладжаните се изпичат. |
|
Имамбаялдъ - оригинална класическа рецепта с патладжани, чушки и домати на фурнаПатладжаните се нарязват на филии....Пече се в загрята фурна на 200 градуса до готовност. |
|
Супа Рататуй с патладжан, тиквичка, чушки, домати и ароматни подправкиПатладжанът се нарязва на кръгчета и се посолява....Чушките се изпичат, след което се задушават в плик или в съд с капак и се почистват. |
|
Пълнени патладжани със сирене и чери домати по гръцкиПатладжаните се нарязват по дължина и се издълбават....Пекат се в загрята фурна на 180 градуса до готовност. |
|
Салата с печени зеленчуци (патладжан, тиквички, чушки), козе сирене и лук на жар / скараЛукът се пече около 5 минути или докато започне да покафенява....Чушките, тиквичките и патладжанът се запичат на средно загрята скара. |
Мариновани патладжани, тиквички и гъби в соев сос, лимонов сок, чесън и копър на скараПатладжаните и тиквичките се нарязват на дебели колелца....Резените зеленчуци се изпичат на скара за по 3 минути, като се обръщат често и се внимава да не се препекат. |
|
Бърза вечеря от картофена яхния / гювеч с печени чушки, праз, карфиол, тиквички, патладжан и домати в микровълнова печка / фурнаПатладжанът се нарязва, посолява се и се оставя да се отцеди от горчивия сок за 10 минути....Яхнията се пече в микровълнова фурна за около 10-12 минути. |
Гръцка мусака от телешка кайма, патладжан, картофи, моркови, сирене, кашкавал и заливка от сос бешамелПатладжаните се почистват, нарязват се на парчета, осоляват се и се оставят да се отцедят от горчивия сок....Мусаката се поръсва с настърганите сирене и кашкавал и се пече в загрята фурна до готовност. |
|
Пай с тиквички, пилешки гърди, патладжани, тиквички, чери домати, сирене и бутер тесто на фурнаПрез това време тиквичката и патладжанът се нарязват на тънки кръгчета и се изпичат на грил-тиган. |
|
Патладжани пълнени с кус кус и сушени плодове (кайсии, смокини)Патладжаните се разрязват на половинки, посоляват се и се оставят за 10-15 минути, за да пуснат горчивия си сок....Измиват се добре и се изпичат за 40-45 минути, така че лесно да се извади вътрешността от кората. |
|
Патладжанови лодки пълнени със сирене, яйца, галета и кашкавал на фурнаПатладжанът се разрязва на 8 части по дължина, като ножът не стига до края....Полученият “октопод” се изпича във фурна. |
|
Гръцка мусака с кайма, картофи, патладжани (сини домати) и тиквички на фурнаПатладжаните се нарязват поръсват се със сол и се оставят да се отцедят от горчивия сок....Наредената по този начин мусака се пече в загрята на 200 градуса фурна за около 2 часа и половина. |
|
Печено пилешко филе (гърди) със зеленчуци (грах, царевица, зелен боб, гъби, патладжан, чушки), заквасена сметана и топено сирене в глинен гювеч на фурнаГъбите, морковите и чушките се нарязват на ленти, а патладжанът – на полумесеци....Ястието се пече в загрята на 200 градуса фурна за около 50 минути. |
Пържени кюфтета от телешка кайма в сос от патладжани и домати на тиганПатладжаните се почистват и се изпичат след това се намачкват на пюре. |
|
Тюрлю гювеч с пилешко месо, ориз и зеленчуци (чушки, тиквички, патладжани, бамя) печен на фурнаПатладжанът се нарязва, посолява се и се оставят да се отцеди от горчивия сок....Пече се в умерена фурна за около един час. |
Зеленчуков огретен от варени картофи, чушки, патладжани, тиквички, домати и кашкавал на фурнаВ тавичка се редят резенчета от доматите, кръгчета от лук, леко обелени патладжани, нарязани на кръгчета картофи, домати, лук, картофи, патладжани....Пече се на фурна до готовност. |
|
Пълнени постни патладжани цървули с ориз, орехи и стафидиВсичко се разбърква много старателно и с получената плънка се пълнят омекналите при печенето патладжани. |
|
Огретен от белени домати, патладжани, сирене моцарела и течна сметана на фурнаПатладжаните се измиват, нарязват се на колелца с дебелина около 1 см, посоляват се и се оставят за половин час да пуснат горчивия си сок....Огретенът се пече в умерена фурна до получаването на златиста коричка. |
|
Пълнени патладжанови рулца с чушки и сирене на фурнаНамазват се със зехтин и се пекат на фурна до омекване на патладжаните. |
|
| Страница Първа Предишна 9 10 11 ... 16 Следваща Последна |