Рецепти за печен патладжан316 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 10 11 12 ... 16 > >> |
Паста макарони ригатони с богат зеленчуков сос от патладжан, чушки, чесън и доматиНамазва се със зехтин и се слагат почистените и нарязани патладжан, чушки, домати и чесън....Пекат около 40 минути в загрята фурна на 220 градуса. |
Брускети с домашна капоната с патладжан и доматиДобавя се нарязаният патладжан и се посолява....Когато омекне и се изпече, се добавят нарязаната червена чушка. |
Рататуй - печени зеленчуци в йенско стъкло / тава на фурнаЗеленчуците се нарязват на кръгчета и се подреждат в йенската изправени, като се редуват лук, патладжан и тиквичка....Поръсват се с малко разтопено масло Ястието се похлупва и се пече около 1 час на 180 градуса,, докато зеленчуците омекнат и соса на дъното започне да бълбука. |
Млечен патладжанов дип (пастет, разядка) с ядки кашу и цедено кисело млякоПатладжаните се разполовяват по дължина, намазват се с част от зехтина от вътрешната страна и се слагат в тавичка, покрита с хартия за печене, с кората нагоре. |
Салата Рататуй от мариновани зеленчуци (син патладжан, тиквички, лук, чушки) на грилПатладжаните се нарязват на колелца с дебелина около сантиметър и се накисват в подсолена вода за 15-20 минути, след което се отцеждат....овалват Изпичат се на грил или грил тиган на порции. |
Патладжани на фурна с доматен сос и моцарелаПатладжаните се измиват, нарязват се на колелца, посоляват се и се оставят за половин час да пуснат горчивия си сок....Приготвят се на пара или се изпичат на фурна, докато омекнат. |
Пържени патладжани на фурна с панирани пилешки филенца, чери домати и моцарелаПатладжаните се режат на колелца, посоляват се и се оставят да пуснат горчивия си сок....Поставя се във фурна при 180 градуса и се пече до омекване на доматите и разтопяване на сиренето. |
Вкусен постен летен гювеч с картофи, чушки, домати и патладжани на фурнаПатладжанът се измива и нарязва на кубчета....Ястието се пече около час и се сервира, поръсено със ситно нарязан магданоз . |
Вегетариански зеленчуков шницел с патладжан и сирене паниран в брашно, яйца и галетаРезените патладжан се посоляват, оставят се да си пуснат сока, измиват се и се подсушават, след което се изпичат от двете страни на тиган без мазнина. |
Постен тюрлю гювеч без месо с патладжани, тиквички, чушки, картофи, зелен боб (фасул) и бамя в йенска тенджера (стъкло)Патладжаните се измиват и нарязват на едри кубчета....Пече се около час при температура 180 градуса. |
Лодчици от патладжани пълнени с гъби, чушки и топено сирене на фурнаПатладжанът се разрязва на две половинки по дължина....Слагат се във фурната и се пекат до пълна готовност. |
Патладжаново предястие с домати и синьо сиренеИзпичат се на фурна при температура около 180 градуса до пълното омекване на патладжаните. |
Солени кифлички от готово бутер тесто с патладжани и сирене моцарела на фурнаПатладжанът се нарязва на кубчета, посолява се и се оставя за половин час да пусне горчивия си сок....Поръсват се още малко риган и се пекат в предварително загрята силна фурна до готовност. |
Патладжанова мусакаПатладжаните се нарязват на колелца, осоляват се и се оставят да пуснат горчивия си сок....Налива се вода и мусаката се пече на фурна, докато течността изври. |
Запечени патладжани с топено сирене, яйца и домати на фурнаПатладжаните се нарязват на тънки колелца, осоляват се и се оставят за половин час да пуснат сок....Пече се в гореща фурна до готовност. |
Бюрек от чушка, патладжан и тиквичка с корнфлейкс и галетаПатладжанът и тиквичка се нарязват на филийки и се посоляват....Изпечените зеленчуци се намазват с плънката и се завиват на рулца. |
Пълнени патладжани с кайма, гъби и прошуто по селски на фурнаС него се заливат патладжаните и се слагат да се пекат в намазана с олио тавичка на умерена температура – около 190 градуса, за 40 минути. |
Хапка свежест - запечен патладжан с домати и синьо сиренеПърва стъпка от рецептата е патладжанът на се нареже на филийки с дебелина около сантиметър....Ястието се пече около 20 минути при 180 градуса, а след това върху доматите се поставят филийки синьо сирене и ястието се връща във фурната за още 5 минути, докато сиренето се разтопи. |
Патладжани на фурна с яйца и сиренеПатладжаните се нарязват на колелца, посоляват се и се оставят за половин час да пуснат горчивия си сок....Ястието се залива със смес от разбитите с прясното мляко яйца и се пече при 180 градуса до готовност. |
Вкусно пиле на порции със задушени зеленчуци (тиквички, патладжани, чушки) и ориз на фурнаПилето се нарязва на порции и се изпича в тава на фурна с вода и сол....Зеленчуците - домат, патладжан, тиквичка, чушка, лук - се нарязват на средни парчета, като патладжанът трябва да се осоли, да престои и да се измие. |
Страница Първа Предишна 10 11 12 ... 16 Следваща Последна |