Рецепти за патладжан с домати283 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 9 10 11 ... 14 > >> |
Супа от червена леща с патладжан, домати, лук, чесън и джоджен (със запръжка без брашно)Червената леща се залива с водата и към нея се прибавя нарязаният на ивици патладжан....Щом придобият златист цвят, се добавят настърганите на ренде домати и червен пипер, и се задушава за няколко минути. |
Леща чорба (супа) с патладжан, домати, лук, чесън и джоджен (със запръжка без брашно)Към нея се прибавя нарязаният на ивици патладжан и се вари 30-35 минути....Щом придобият златист цвят, се добавят настърганите на ренде домати и червен пипер, и се задушава за няколко минути. |
Тарт Рататуй с плънка от патладжан, тиквички и доматиСлед това се слага нарязаният на кръгчета патладжан и се добавя още зехтин, сол и черен пипер....На края на готвенето се слагат нарязаните на кръгчета домати и зеленчуците се поръсват с риган. |
Патладжан с пармезан във фритюрник с горещ въздух (еър фрайър, air fryer)След това всяко парче патладжан се намазва с малко доматен сос и се слага по резен моцарела. |
Пълнен патладжан Ветрило с бекон и сирене чедър печен на фурнаПатладжаните се измиват и се правят няколко разреза по дължина, като не се режат до края....Доматите, сиренето, беконът и чесънът се нарязват на филийки. |
Кьопоолу с печени патладжан, чушки капия и магданозЧушките и патладжаните се почистват, опичат се и се обелват....Доматите се почистват, измиват се, попарват се с вряла вода, за да може да се обелят лесно. |
Бавно готвено пиле с къри и зеленчуци - чушки, патладжани, домати, лук) в крок пот (slow cooker)Лукът се слага в уреда за бавно готвене (крок пот) и се прибавят нарязаните предварително изпечени патладжан, домати и червени чушки. |
Зеленчуков пастет от патладжани, червени чушки, чесън и доматено пюреИзпеченият и обелен пипер и патладжан се смилат или пасират. |
Пълнени патладжани с булгур по турска рецептаПатладжаните се разрязват на половина по дължина и се намазват с малко зехтин....Добавя се доматеното пюре и се подправя на вкус с кимион, куркума, сол и черен пипер на вкус. |
Пълнени патладжани с наденица и моцарелаПатладжаните се разрязват на половинки по дължина....Накрая се добавя и доматеното пюре. |
Имамбаялдъ зимнина от патладжани, домати и лук, стерилизирана в бурканиПатладжаните се измиват и се нарязват на парчета по дължина....Накрая се добавят нарязаните домати, дафинов лист, черен пипер и сол. |
Рататуй с тиквички, патладжани, домати, боб от консерва и яйца на тигатСлед около минута се добавят доматите и бобът от консерва, както и половината от босилекът. |
Зеленчуков гювеч с крехко телешко месо, картофи, моркови, патладжани, грах и бамя на фурнаДобре е предварително да се накисне бамята за 1 час да си пусне горчивия сок, както и патладжаните със същата цел. |
Капоната – италианска яхния / предястие с патладжан, каперси, маслини и кедрови ядкиПатладжанът се нарязва на дребни кубчета и се разбърква със сол....Прибавят се задушените зеленчуци, каперси, маслини, домати и кедрови ядки . |
Яхния с картофи, патладжан, телешко месо за готвене, лук и домати в тенджера на котлонСлед това се налива вода и когато месото е почти готово, се слагат патладжаните - предварително обелени, нарязани и отцедени от горчивия сок....Когато яхнията е почти готова, се прибавят обелените и нарязани домати. |
Печен свински бут с патладжани, чушки, зелен боб (фасул) и доматен сос от консерва в глинен гювеч на фурнаПатладжаните се обелват и нарязват на едри кубчета....Прибавят се натрошените сушени чушки и доматите от консерва. |
Домашна мусака с патладжани, кайма и заливка от сос Бешамел с кашкавалЩом сместа с кайма е готова, изпечените патладжани започват да се подреждат на дъното на правоъгълна тава и щом покрият дъното, се заливат с каймата и доматите. |
Патладжанова мусакаПатладжаните се нарязват на колелца, осоляват се и се оставят да пуснат горчивия си сок....Щом месото омекне, се добавя доматеното пюре, готви се 3-5 минути при постоянно разбъркване. |
Пълнени печени патладжани с кайма на фурнаИзмитите патладжани се обелват, нарязват се на три части по дължина, потапят се в силно подсолена вода и се оставят да киснат в нея 30 минути....Изваждат се и се заливат с предварително обелените и настъргани червени домати и се запичат отново за още 10-15 минути. |
Телешка яхния (рагу) с патладжанПатладжанът се нарязва на кубчета и се посолява....Добавя се доматеното пюре и ако е необходимо се долива вода. |
Страница Първа Предишна 9 10 11 ... 14 Следваща Последна |