Рецепти за морска риба

Пържени калмари по лимасолски (кипърски), накиснати в прясно мляко, панирани в яйца и галета

Пълнени калмари по италиански / средиземноморски с плънка от домати, сирене фета, маслини, каперси и сушени домати печени на фурна под фолио

Панирани калмари в пшеничено и царевично брашно със сос Ремулад

Пълнени калмари със сирене, чушки и чесън печени на скара

Многоцветна паста със задушени миди

Туршия от китайско зеле, бяла ряпа и морска сол

Чесънът и джинджифилът си смилат и се разбъркват с рибен сос, захар и 1 щипка морска сол.

Паеля с морски дарове и наденички

На барбекю или скара се поставя дълбок тиган или такъв специално за паеля...

Пълнени калмари с лук, гъби и чесън печени на скара

Пържени скариди с панировка от яйце, брашно и галета

Медени пържени скариди с чесън, мед, соев сос и чили на тиган

Варени яйца пълнени (фаршировани) със скариди и сос от спанак, горчица и заквасена сметана

Печена риба калкан в сол на фурна

В кухината на рибата се нареждат половината нарязани на шайби лимони и накълцаните мащерка, магданоз и чесън.

Лазаня с морски дарове, гъби, спанак и 4 вида сирена - Рикота, Пармезан, кашкавал и Чедър

Слагат се гъби, морски дарове и малко от сместа със спанака.

Задушени миди с черупки с ориз, домати, бяло вино, девесил, джоджен, копър, чесън и дафинови листа по бургаски / созополски в тенджера

Задушени миди със сос Алфредо от масло, сметана, жълтъци и сирене пармезан

Сос за спагети Фрути ди маре с морски дарове, течна сметана, бяло вино и жълтъци

Морските дарове се запържват в зехтина, заедно със счукания чесън.

Паеля с шафран скариди, калмари, грах, чушки и бяло вино на тиган

Сос / дресинг за салата с рулца от раци и майонеза

Сосът е подходящ за салати с морски дарове.

Коктейлен сос за миди, скариди и други морски дарове

Сосът се сервира като дип към скариди, миди, риба или други морски дарове.

Пържени пикантни скариди с чесън, лют червен пипер и лайм