Сходни ястия:
По-общо:

Рецепти за млечни сосове

2207 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 9 10 11 ... 108 > >>

Пастицио - гръцка мусака с макарони и сос Бешамел

Приготвя се сос бешамел като брашното се запържва в загрято масло....На тънка струя при непрекъснато бъркане се налива прясното мляко.

Пастицио - гръцка мусака с макарони и сос Бешамел

Макарони на фурна с пилешко месо, кашкавал и сос бешамел

На части при непрекъснато бъркане се налива прясното мляко ....Сосът Бешамел се посолява и се оставя да къкри за около 5 минути.

Макарони на фурна с пилешко месо, кашкавал и сос бешамел

Варени белтъчени сладки в шоколадов сос

Какаото се разтваря в прясното мляко и се добавя към сместа....Белтъчените сладки се сервират, залети с шоколадовия сос и поръсени с филираните бадеми.

Варени белтъчени сладки в шоколадов сос

Бял лют студен сос със заквасена сметана, чесън и орехи за агнешко, риба и морски дарове

Сипва се и заквасената сметана и всичко се разбива до получаване еднороден сос.

Бял лют студен сос със заквасена сметана, чесън и орехи за агнешко, риба и морски дарове

Пържени фламбирани с коняк свински котлети с портокалов сос на тиган

Сосът се отделя от месото и се пасира.

Пържени фламбирани с коняк свински котлети с портокалов сос на тиган

Класически сос песто от пресен босилек, чесън, зехтин и кедрови ядки за спагети (паста) или месо

Полученият сос песто може да се използва веднага или да се съхрани в бурканче.

Класически сос песто от пресен босилек, чесън, зехтин и кедрови ядки за спагети (паста) или месо

Канелони паста с кайма и два соса болонезе и бешамел на фурна

Сосът се оставя да къкри около 10 минути и след това с него се пълнят канелоните....Брашното се запържва и след това при непрекъснато бъркане се налива прясното мляко.

Канелони паста с кайма и два соса болонезе и бешамел на фурна

Сос грейви от пуешко месо, морков, лук, мащерка, масло и пилешки бульон

Готовият сос се сервира веднага след неговото приготвяне или се полива ястието.

Сос грейви от пуешко месо, морков, лук, мащерка, масло и пилешки бульон

Марината за пилешки пържоли с кисело мляко, соев сос и чесън

В купа се смесват киселото мляко и стритият чесън.


Пържен паниран телешки черен дроб в марината от прясно мляко по албански

Залива се с прясното мляко, колкото поеме и се оставя за поне 1 час....Овкусява се със сол, черен пипер, червен пипер, соев сос и кимион.

Пържен паниран телешки черен дроб в марината от прясно мляко по албански

Печен карфиол по френски (запеканка) с прясно мляко, кашкавал и галета на фурна

Добавя се млякото, като се бърка непрекъснато....Прибавя се настърганият кашкавал и се бърка, докато сосът стане гладък.

Печен карфиол по френски (запеканка) с прясно мляко, кашкавал и галета на фурна

Крехки свински ребра в меден сос с печени картофи

bg/">соевият сос Kikkoman , червеният пипер и черният пипер .

Крехки свински ребра в меден сос с печени картофи

Лазаня с домати от консерва, бекон, яйца, сирене фета и сос Бешамел

След като се разбърка добре, постепенно на тънка струйка се добавя прясното мляко и се бърка непрекъснато, докато се получи гъст бял сос без бучки от брашно.

Лазаня с домати от консерва, бекон, яйца, сирене фета и сос Бешамел

Печено филе от сьомга върху канапе от задушен спанак и млечен сос на тефлонов тиган с незалепващо покритие

Поливат се със сос, приготвен от разбъркването на заквасената сметана с пресования със сол чесън, като в соса се добавя и черен пипер .

Печено филе от сьомга върху канапе от задушен спанак и млечен сос на тефлонов тиган с незалепващо покритие

Вкусна френска селска зелена салата с рукола, радикио (цикория) шунка хамон (или прошуто), крутони, синьо сирене и сос

Салатата се овкусява със соса и се разбърква добре.

Вкусна френска селска зелена салата с рукола, радикио (цикория) шунка хамон (или прошуто), крутони, синьо сирене и сос

Яхния от телешки кюфтенца с винен сос и доматено пюре

Телешката кайма се омесва, заедно със ситно нарязания лук, яйцето, средата на хляба, ориза, кимиона, канелата, сол и черен пипер...

Яхния от телешки кюфтенца с винен сос и доматено пюре

Бърз чеснов сос с рохки яйца за салати, пилешки пържоли и риба

Сосът е подходящ за салати с пиле или риба.

Бърз чеснов сос с рохки яйца за салати, пилешки пържоли и риба

Пилешки жулиени по китайски с нудълс, гъби, зеле, моркови, соев сос, кетчуп и нишесте

Маринова се в смес от белтък, царевично нишесте, соев сос и оризов оцет.

Пилешки жулиени по китайски с нудълс, гъби, зеле, моркови, соев сос, кетчуп и нишесте

Лазаня със сос Болонезе, шунка, гъби, кашкавал и доматен сос

Сосът се връща на котлона и при непрекъснато бъркане се налива прясното мляко.


Свинско филе (каре, контрафиле, рибица) печено в собствен сос на фурна

Свинското филе се почиства и се измива...

Свинско филе (каре, контрафиле, рибица) печено в собствен сос на фурна

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 9 10 11 ... 108 Следваща Последна
© 2007-2024 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.