Рецепти за подправки

Печени шишчета с агнешко месо по индийски на грил / скара

Пай с филе от сьомга, тиквички, моркови, прясно мляко и сметана на фурна

Паят се залива със сместа от млякото, сметаната, яйцата и подправките.

Кюфтета по тракийски с картофи в глинен гювеч на фурна

Подправя се с сол, риган и чубрица и се омесва добре.

Бургер кюфтета с пуешка кайма, бадеми, чили и чесън

Подправя се с чили, лимонов сок, кориандър и сол на вкус.

Кесадия от тортили пълнени с кайма, чушки, доматено пюре и сирене чедър

Прибавят се доматеното пюре и подправките – червен пипер, черен пипер, риган и сол на вкус.

Пържени пикантни скариди с чесън, лют червен пипер и лайм

Ястието се подправя със сол, пушен червен пипер и черен пипер и се сервира.

Мусака от печени червени чушки (пиперки) с кайма, домати от консерва, заливка и кашкавал на фурна

Сместа се подправя с кимион, черен пипер и сол на вкус.

Кюфтета фрикасе с бял сос от кисело мляко, яйца и брашно

Печени картофени кюфтета със сирене на фурна

Смесват се със суровите яйца, кислеото мляко, сиренето, ситно нарязаните магданоз и зелен лук, след което се добавят подправките – кимион, чубрица, черен пипер и сол.

Агнешка попска яхния от плешка с праз лук и арпаджик

Ястието се подправя със сол, ким и дафинов лист.

Мексиканска супа топчета с кюфтета, домати, зелен боб и грах

Супата се подправя с щипка риган, кориандър, сол и черен пипер на вкус.

Доматена пикантна салса с люти чушки

Салсата се подправя със сок от лайм, кантарион, сол, черен пипер, риган и кимион на вкус.

Сандвичи със салата от нахут, каперси и целина

Всичко се разбърква добре и се подправя със сол и черен пипер.

Есенен тиквен пай с готово маслено тесто и ядки пекан

Сместа се подправя канела, индийско орехче, джинджифил и сол.

Безглутенови арабски питки с плънка от пиле (от оризово брашно)

Медено горчичен сос

Патешко магре с портокалов сос

Маринован свински джолан печен в плик или хартия с горчица, доматено пюре и чили сос на фурна

От зехтина, горчицата, чили соса, доматеното пюре, лимоновия сок, счукания чесън и подправките се забърква с смес.

Печен свински джолан с кожа задушен в глинен гювеч / гърне / съд върху кисело зеле на фурна

Пиле върху бутилка / кенче бира на фурна