Рецепти за подправки

Телешки кюфтета яхния в доматен сос с булгур, лук и магданоз в тенджера на котлон

Каймата се омесва с подправките и булгура.

Пълнени гъби със спанак и тофу печени на фурна

Добавя се накълцаният спанак и след няколко минути се подправя с босилек, черен пипер и сол на вкус.

Лютиви (нервозни) телешки кюфтета печени на грил тиган

Кавърма с пилешки бутчета, праз лук, гъби, червена чушка и домати печена на фурна в гювечета

Прибавят се последователно брашното, настърганите домати и подправките.

Бистра супа от червена леща, тиквички, морков, лук, целина, естрагон, копър и магданоз

Слага се зехтин и супата се овкусява с подправките.

Печени броколи с натрошено сирене, прясно мляко, копър и индийско орехче на фурна

Поръсват се с риган или друга сушена подправка по избор.

Задушени свински котлети в пикантен сос на фурна

Към сместа се прибавят лютите чушки, оцетът, после подправките и солта.

Свински котлети без кост (карета) с картофи, сирене и кашкавал печени на фурна

Подправят се със сол и черен пипер.

Гнезда от кайма с тиквички и яйца на фурна

Сладкиш брауни с тиква и тъмен какаов блат

Пиле Качаторе - италианска ловджийска яхния с пилешки бутчета, червено вино, чушки и гъби, сушени домати и босилек

Енчиладас с кайма, доматен сос, сметана и сирене чедър

Енчиладас с тортили, пилешко месо, доматен сос, сметана и сирене чедър на фурна

Печено цяло пиле с чесън и мащерка на фурна

Кето запеканка с пилешко месо от гърди, крема сирене и карфиол

Подправят се с кимион, чили, сол и черен пипер.

Бял боб яхния с телешко месо и запръжка

Лесно, бързо и вкусно Пилешко бонфиле (бон филе) пържено на тиган с лимон

Подправя се с черен пипер и месото се изпича на оребрен тиган в зехтин, като при обръщането от другата страна също се намазва със зехтин.

Пиле с крема сирене и бекон в уред за бавно готвене

Ястието се подправя със сол и черен пипер и се сервира, по желание, поръсено с накълцан магданоз.

Веган пържени оризови кюфтенца с тиквички и чиа

Допълнително се накълцва, заедно със зелените подправки - копър и магданоз.

Яхния от морски дарове – бяла риба, миди и скариди с домати и червено вино

Подправя се със сол, черен пипер, магданоз, босилек и дафинов лист.