Рецепти за сос и сосове

Панирана пикантна риба херинга

Налива се виното, добавят се лимоновият сок, чесънът, подправките и соевият сос .

Пържено пиле със зеленчуци по корейски

Соевият сос и захарта се разбъркват, докато захарта се разтопи.

Салата от бланширан карфиол с червени чушки, стафиди, кашу и сусам

Прибавят се захарта, оцетът, соевият сос, солта.

Солени зеленчукови мъфини с картофи, броколи и чушки

Към жълтъците се добавят лимоновият сок, сосът Уорчестър и подправките.

Запържено пиле с ориз, зеленчуци и шунка по китайски

Подправят се с кимион, червен пипер и сос Уорчестър .

Японска супа Рамен със свински гърди, гъби шийтаке, варени яйца, листа нори, корен от джинджифил и нудъли

Добавят се нарязаният джинджифил, звездният анасон, черен пипер, нарязаните кори нори, соев сос и водата.

Ориз по китайски със зеленчуци, гъби шийтаке, кълнове и грах

Подправят се с канела и соев сос .

Печени кюфтета, пълнени с варени яйца на фурна (шотландски яйца)

Каймата се омесва с подправките, сосът Уорчестър и ситно нарязаният магданоз .

Зелена салата с кашу, сирене Бри и дресинг

Салатата се овкусява с дресинг, приготвен о разбитите добре течен мед, соев сос и зехтин .

Тайландска патешка супа

Добавя се ребения сос, червен пипер и по желание лют пипер.

Вегетарианска супа от коприва, с лук, моркови, домати от консерва, фиде и застройка от кисело мляко и яйце

Здравословна салата от суров карфиол, пащърнак и джинджифил

Към тях се добавя настърган пресен корен от джинджифил, накълцан магданоз, сол, соев сос, балсамов оцет и олио .

Салата от кълнове - соеви, броколи и люцерна, краставица и чушки

Всички продукти се смесват в купа и се овкусяват със зехтин, оцет и соев сос .

Индийско къри с пиле и гарам масала

След това сместа се отстранява и в тигана се изсипва пасираният сос.

Салата с целина и тиквички

Всичко се разбърква добре в голяма купа и се подправя с олио, балсамов оцет, соев сос и сол .

Бърз пържен ориз със свинско месо и грах по тайландски

Щом се нагреят, се добавя соевият сос и котлонът се намалява.

Зелена салата с орехи, круши и специален медено горчичен дресинг

Салатата се полива със специален дресинг, приготвен от разбитите зехтин, мед, горчица, соев сос и сол.

Паста тубети (макарони) със сьомга, босилеково песто, мариновани сушени домати и сирене пармезан

Доматена супа с галушки с телешка кайма, праз лук и коркови

Двата зеленчука се заливат с вода и доматен сос, посоляват се, и се сваряват заедно с кубчето телешки бульон и зехтина .

Зелена салата айсберг с пилешки бонфилета (бон филе) на тиган, чери домати, краставица, пресен лук и царевица

Към зеленчуците се добавят ситно нарязаният пресен лук, отцедената сладка царевица от консерва, зехтинът, лимоновият сок, соевият сос и солта.