Рецепти за птиче месо

Пуешки руладини от филе с бира, моркови, гъби и кисели краставички печени на фурна

Печено пуешко бутче с ориз, дробчета и воденички на фурна

Гювеч с пилешко филе и броколи в кремообразен сос от чесън и пармезан

Нарязаното на хапки пилешко месо се овкусява със сол и черен пипер и се запържва за няколко минути до готовност.

Пържено пилешко филе (гърди) с маслен сос на тиган

Пилешкото месо се нарязва на парчета и се слага в плик за многократна употреба заедно с брашно, сол и черен пипер.

Пиле фрикасе с гъби и аспержи

Нарязаното на хапки пилешко месо се запича до златист загар.

Пилешки бутчета с пикантен сметанов сос по унгарски на тиган

Маслото се загрява в голям тиган на средна температура и месото се готви по около 5 минути на страна.

Пържени оризови нудли (оризови спагети) с пиле и зеленчуци

Разбъркайте сварените оризови нудли и соса и загрейте за кратко в тигана с месото и зеленчуците.

Бърза италианска супа с пуешки кюфтенца и паста орзо (арпа фиде)

Американска южняшка рецепта за пиле с ориз и пушен колбас

Добавете накъсаното пилешко месо.

Бърза и лесна яхния от пилешки гърди с боб от консерва

Добавете бульона, нарязаната пуешка наденица, пилешкото месо и бобът от консервата.

Бързо и лесно пиле с кашу на тиган

Месото се връща в тигана и се добавя оцетът.

Сочни печени пилешки гърди (филе) с розмарин на скара

Месото се оставя да се маринова за 1 час.

Пиле Дижонеза – печени пилешки бутчета с горчица и сметана

Сместа се оставя да заври, след което тиганът се похлупва и месото се оставя да се готви, на по-ниска степен, почти до готовност за около 30 минути.

Зелена салата микс с патешко магре (филе), портокал и шамфъстък

Патешкото месо се изважда от хладилника около 20 минути преди да се приготви и върху кожата му се правят тънки прорези.

Патешко магре (гърди) с гъбен сос на тиган

Кожата на патешките гърди се нарязва, като се внимава разрезът да не стига до месото.

Патешки гърди (магре) на тиган с къпинов сос

Патешките гърди се подсушават и кожата и леко се нарязва, но да не стигат до месото.

Оризови нудли с пилешки хапки и броколи

Месото се готви около 3-4 минути.

Пържени рула (руладини) от пуешки гърди пълнени с ориз, сушени сливи, пълнени печени чушки и сметанов сос

Пуешкото месо се нарязва на 6 порции.

Пиле Киев - рулца от филе с чесново масло и кремообразно картофено пюре

След това пилешкото месо се запържва в загрято масло от всички страни за около 2-3 минути.

Пържени пилешки хапки със сос с ананас на тиган

Месото се разбърква много добре, докато пилето се покрие.