Рецепти за птиче месо

Пилешки рула с прошуто и бейби спанак с лимонов сок

В голям тиган се загрява мазнина, след това месото се запържва от двете страни за около 2 минути или до златисто.

Оригинална руска салата с варени пушени гърди, телешки език и аншоа

Месото, езикът, киселите краставички и сварените яйца се нарязват на дребни кубчета.

Домашна кокошка с ориз и домати на фурна

През това време кокошката се порционира - отделят се крилцата, бутчетата и бялото месо.

Пилешки дробчета с ориз печени на фурна по селски

Зелена салата от айсберг с пилешки дробчета, пресен зелен лук, сусам и кедрови ядки

Вкусни пържени пуешки кюфтета във фритюрник с горещ въздух (еър фрайър, air fryer)

Паниран пилешки шницел във фритюрник с горещ въздух (еър фрайър, air fryer)

Пуешки кюфтета във фритюрник с горещ въздух (еър фрайър, air fryer)

Мексиканска печена чимичанга (тортила) с пуешка кайма и сирене чедър на фурна

Печени пуешки кюфтенца с доматен сос, моцарела и пармезан на фурна

Ризото с пилешко филе и гъби

Топла салата с паста орзо (арпа фиде) и пиле в тенджера под налягане

Лятна пилешка салата с грозде и пекан (или орехи)

Мариновани пилешки филета / гърди печени на скара

Внимателно се начукват с чук за месо и се прехвърлят в купа.

Пържени пилешки филенца в панировка темпура

Пица хавай с пиле и ананас

След това месото се оставя да изстине.

Паста талятели (или фетучини) с пилешко филе, готварска сметана, броколи и кашкавал

Пиле увито в бекон с плънка от гъби, магданоз и моцарела

Когато месото е готово, температурата се увеличава и на горен реотан се запича за още 5 минути, докато беконът стане златист на цвят.

Coq au Vin – традиционна френска рецепта за пиле с бекон и вино

Месото се запържва в съда от двете страни за около 10 минути.

Бургер кюфтета с пуешка кайма, бадеми, чили и чесън