Рецепти за индийски сладки

Баклава с крем сирене и орехи

Шведски ръжен пълнозърнест хляб с меласа, моркови и прясно мляко (със суха мая)

Смесват се продуктите в тавичката на хлебопекарната - слагат се водата и млякото, след това бялото и ръженото брашно, меласата, солта, индийското орехче, олиото и накрая сухата мая .

Печени пилешки руладини от филе, пълнени с варени яйца, морков и кисели краставички върху картофено пюре

Отцеждат се и се пюрират заедно с топлото прясно мляко, солта и индийското орехче .

Плънка за коледни мини пайове (minced pie) със сушени плодови, фурми и ябълки

Обикновен плодов ванилов кекс със стафиди и ром в хлебопекарна

Солен щрудел със зелен лук, пресен чесън, спанак и сирене

Курабийки с киноа, канела и джинджифил

Мароканско агнешко задушено с нахут

Мариновани телешки хапки

Сладко ризото с ананас от консерва, череши и бита сметана за десерт

Сос от червени боровинки за десерти (палачинки, гофрети, бухти)

По желание може да се подправи с индийско орехче, бахар или друга подправка по избор.

Панджири - варено жито с пудра захар, канела и смлени бадеми

Задушени броколи със зехтин, кокосова сметана и кашу на тиган

Халава - десерт от моркови, сметана и ядки

Пело ( Запържено свинско с ориз и ананас )