Рецепти за прясна паста

Карамелен обърнат сладкиш с тиква, юфка, прясно мляко и яйца

Яйцата се разбиват с останалата захар и топлото прясно мляко.

Средиземноморска зелена салата с кус кус, варени яйца, майонеза, кетчуп и маслинена паста

Разбърква се с майонезата, кетчупът и маслиновата паста.

Спагети с пилешко месо от гърди и бял сос от гъби, брашно, вино, лимон и босилек

Спагетите се сервират горещи, украсени с лимонова кора и пресен босилек.

Млечна баница с юфка, прясно мляко, ванилия и пудра захар

Приготвя се заливка от яйцата, захар, прясното мляко и ванилията.

Юфка с прясно зеле и лук

Лукът се нарязва на ситно, зелето – на тънки ивици и се задушават в сгорещена мазнина...

Баница с юфка, захар и прясно мляко

650 мл от млякото, маслото и захарта се загряват до завиране...

Паста равиоли с кайма

С посочените продукти се омесва гладко тесто...

Сладка юфка с крем ванилия с прясно мляко и глазура

В намазана с мазнина 1-2 супени лъжици тава се слага юфката и се поръсва с останалата мазнина...

Пържени оризови китайски спагети / нудели / нудълс с пилешко месо, гъби, соев сос и зеленчуци на тиган

Вкусни спагети с бяло пилешко месо, течна сметана, шунка, сирене пармезан и гъби на фурна

Щом месото е готово, тиганът се премества от котлона и към продуктите се добавят подправките и ситно нарязаният пресен магданоз....Смесват се с пастата и всичко се изсипва в тавичка.

Спагети с бял сос от пилешко месо от гърди, броколи и заквасена сметана

Макарони с пилешко месо от гърди и гъби в млечен нишестен сос

Посолява и се добавя салвия и пресен лук.

Пастицио с макарони, телешка кайма, домати, яйца, сос Бешамел и кашкавал на фурна

Пастата се сварява в подсолена вода според инструкциите на опаковката, след което се охлажда със студена и се отцежда....Приготвя се сос бешамел като в загрята мазнина се запържва брашното и веднага се налива прясното мляко.

Фетучини паста с мариновани сушени домати, зелени и черни маслини, мащерка и босилек

Готви се две-три минути, след което се заливат сварените според указанията на опаковката фетучини, поръсват се с нарязан пресен босилек и по желание преди сервиране може да се поръсят с настърган пармезан.

Юфка със спанак, яйца, прясно мляко, сирене и кашкавал на фурна

Юфката се сварява според указанията на опаковката в подсолена вода...

Супа с пилешко филе, прясно мляко, целина, царевица, фиде и нишесте

Прибавят се и топлото прясно мляко и фидето и супата се вари още 5 минути.

Пене паста с песто от целина, чери домати и маслини

Пастата се изцежда от водата и се връща в тенджерата....Сервира се в порционна чиния и отгоре се добавят пресни чери домати, нарязани на четвъртинки, и черни обезкостени маслини, нарязани на колелца.

Спагети с домати и патладжани

Накрая получената смес се овкусява със сол и черен пипер и при нея се добавя пастата....По желание се поръсва със ситно нарязани пресни подправки.

Солени тарталети с пълнеж от яйчена паста с майонеза и горчица

Сместа се подправя с накълцан пресен магданоз, може да се използва и изсушен, сол и черен пипер.

Паста нудли с песто от авокадо, гъби и орехи

По желание се добавят пресен босилек и кедрови ядки.