Рецепти за по италиански

Италиански меренг за целувки или белтъчен блат за торта с глюкоза

Белтъците се разбиват...

Задушено филе от акула по италиански с доматен сос, чесън и маслини

Чесънът и лукът се нарязват на ситно и се запържват в зехтина до омекване...

Задушено телешко шкембе с бекон, боб (фасул) от консерва и пармезан по италиански

В дълбока тенджера се смесват водата, телешкото шкембе, оцет, сол, ванилия и дафинов лист...

Италиански сос с рохки яйца

В тенджера се налива вода и щом заври, с нея се заливат яйцата...

Спагети с риба тон по италиански

Спагетите се сваряват в подсолена вода според указанията на опаковката...

Хрупкави италиански пилешки хапки от гърди с чесън и пармезан печени на фурна

Италиански какаови слепени сладки с шоколадов крем (Baci di Alassio)

Лешниците се изпичат за 5 минути в загрята фурна на 180 градуса...

Качамак по италиански със сушени домати

Царевичното брашно се разбърква с водата и сол на вкус...

Италианска домашна разядка с чушки, варени яйца и риба херинга от консерва

Яйцата се сваряват...

Минестра - италианска зеленчукова супа в гърне с грах, зелен фасул, ориз, домати и сирене

Нарязаните на ситно лук, чесън и целина се запържват в загрята мазнина...

Италианска мусака с макарони, телешка кайма, сос Бешамел и кашкавал на фурна

Макароните се сваряват в подсолена вода според инструкциите на опаковката...

Италианска салата с фузили, броколи, чери домати, тиква и маслини

Макароните фузили се сваряват в подсолена вода според инструкциите на опаковката...

Италианска зелева салата с краставици, пушено свинско месо, сирене моцарела и пармезан

Зелето се разделя на три части и се нарязва на ситно...

Италианска салата със зеле, шунка, кашкавал и млечен майонезен сос

нарязаните на едри кубчета домат, краставица и печена чушка се слагат в купа...

Италианска зелена салата с маруля, прошуто, спанак, яйца, маслини и варени макарони или спагети

Марулята и спанакът се почистват и се нарязват на ситно...

Неаполитански лют доматен сос за спагети, макарони или друг паста (италиански)

Нарязаният на ситно лук се задушава в загрят зехтин...

Италианска топла салата с картофи и чери домати

Картофите се сваряват, обелват се и се нарязват на едро, като за салата...

Италианска салата с варени моркови, макарони, грах от консерва и майонеза

Макароните се сваряват и отцеждат...

Бързо пушено филе от скумрия с италиански доматен сос

Доматите се настъргват...

Италиански омлет с яйца, настъргани тиквички и сирене пармезан

Скилидката чесън се нарязва на ситно и се задушава...