Рецепти за италиански сос

Пикантно пилешко филе на тиган с кремообразен гъбен сос с бекон

Сосът се подправя със сол и черен пипер и се оставя да къкри на слаб огън, докато започне да се сгъстява.

Паста Фетучини Болонезе с телешка кайма и италиански колбас

След това се добавят телешката кайма и нарязаният италиански колбас....След това се добавят телешкият бульон и доматите от консерва и сосът се разбърква.

Меланзана - италианска запеканка с патладжан, домати, сирене моцарела и пармезан

Сосът се подправя със сол и черен пипер и се оставя да къкри за около 10 минути.

Минестроне - италианска зеленчукова супа с грах, зелен боб, домати, шунка и фиде

Маслото и олиото се загряват в тенджера...

Патладжан с пармезан във фритюрник с горещ въздух (еър фрайър, air fryer)

В плитка купа се разбъркват галета, пармезан, италианска подправка, босилек, чесън на прах, лук на прах, черен пипер и сол....След това всяко парче патладжан се намазва с малко доматен сос и се слага по резен моцарела.

Кремообразен лимонов дип / предястие от краставици и крема сирене

20-минутна кремообразна рецепта за пилешки гърди с гъби на фурна

Пилето се овкусява със сол, черен пипер, чесън на прах и италианска подправка....Сосът се готви при непрекъснато бъркане около две минути.

Паста Фетучини Алфредо със сьомга

Сосът се подправя със сол, черен пипер и италианска подправка.