Рецепти за плодове

Безглутенов бананов кекс / сладкиш от оризово брашно с фурми, мед и яйца

Печена пълнена цяла патица с плънка от кестени, портокали, сушени сини сливи и сметанов бирен сос

Никулденски шаран пълнен с фъстъци и стафиди

Бърз и лесен веган десерт кокосово мляко с ориз и канела

Ароматна печена риба скумрия върху пергаментова хартия с масло, копър, магданоз и мащерка на фурна

Пържена скумрия плакия с ориз, доматен сос, бяло вино, орехи и зелени маслини в тава на фурна

Печена задушена риба скумрия с домати, лук и лимонов сок на фурна в алуминиево фолио

Емпанадас де дулсе - мексикански банички с банани, ябълки, орехи и канела

Желирана бяла сангрия с праскови за десерт

Обърнат сладкиш с рикота, нишесте, яйца, брашно, стафиди, кедрови ядки и ябълки

Печено филе от риба тон с маслини на фурна

Пълнен шаран за Никулден с ориз, булгур, орехи, праз лук и стафиди

Универсален чеснов сос с авокадо за месо, сьомга, салата или чипс / начос

Пържени фламбирани с коняк свински котлети с портокалов сос на тиган

Вкусно печено филе от сьомга с киноа, броколи, и дресинг от портокалов сок и подправки - джинджифил, сос тамари, черен сусам и сусамово олио

Домашна бисквитена торта с натрошени чаени бисквити, заквасена сметана, настъргани ябълки, мед и канела (без печене)

Сиропиран сладкиш от готови кори за баница с кексова смес, ябълки, канела и захарен сироп

Обърнат сладкиш с блат от натрошени обикновени бисквити, крема сирене и желирани кайсии

Захарният сироп се охлажда леко и в него се изсипват ромът и нарязаните плодове.

Сладкиш без печене от бишкоти с кайсии от консерва (компот) и крем от извара (или рикота) и сирене маскарпоне за десерт

Компотът от кайсиите се разделя на плодове и сок.

Компот от череши в бурканчета за зимата (зимнина)

Във всеки буркан се слага захар, в отношение 1 към 4 спрямо плодовете.