Рецепти за десерти с белтъци

Вкусен обърнат лимонов кейк / сладкиш с маково семе (с прясно мляко, яйца и бакпулвер)

Печени ябълки с орехи и акациев мед на фурна

Пухкав кекс с кисело мляко и сода със заливка от белтъчен крем и сладко от вишни и орехи

Яйцата се разделят на белтъци и жълтъци....Полученият десерт се намазва с вишневото сладко.

Италианска мокра шоколадова торта

През това време яйцата се разделят на белтъци и жълтъци в две отделни купи....Десертът се пече в загрята фурна на 180 градуса за около 30 минути.

Италиански какаови слепени сладки с шоколадов крем (Baci di Alassio)

Белтъците се разбиват заедно с една щипка сол.

Сладко руло с кокосова захар, бадемово мляко, кокосово масло и пълнеж с маскарпоне и пресни ягоди

Яйцата се разделят на белтъци и жълтъци.

Тиквено суфле с канела и индийско орехче

Белтъците се разбиват с останалата захар на сняг и се добавят към тиквеното пюре.

Класически сладкиш брауни с черен шоколад с декорация от бита сметана, ванилов сладолед и шоколадов сироп

Браунито се пече в загрята на 170 градуса фурна за около 25 минути, след което хартията се маха и десертът се пече още 10 минути.

Ягодово парфе / торта с блат, желиран крем от ягоди и цедено кисело мляко и зелена заливка от желиран ликьор мента

В отделна купа се разбиват белтъците с 1 щипка сол....Готовият десерт се украсява с парчета шоколад, ягоди и листенца мента.

Фъдж от бял шоколад с цели лешници за десерт

Готовият десерт се нарязва на квадратни парчета и се сервира.

Торта Гараш с мармалад от кайсии

Белтъците и жълтъците на яйцата се разделят.

Кадаиф с ванилов крем и орехи

Белтъците се разбиват на сняг.

Кето шоколадов сладкиш (с подсладител)

Яйцата се разделят на белтъци и жълтъци.

Домашна торта Зебра със сироп от лимонада и шоколадова глазура

Яйцата се разделят на белтъци и жълтъци.

Оризов сладкиш с ябълки

Яйцата се разделят на белтъци и жълтъци и жълтъците се разбиват със захарта....Слага се останалата част от сместа и десертът се пече в загрята фурна на 180 градуса.

Ябълков пудинг с извара и яйца

Яйцата се разделят на белтъци и жълтъци.

Яйчен крем с ягоди и череши (с каймак)

Белтъците се разбиват на сняг и постепенно се добавя към каймата.

Сладкиш със сладко от бели череши

Белтъците и пудрата захар се разбиват....Разпределят се върху десерта и се запича за още няколко минути до приятен загар.

Торта Опера със заливка от шоколад

Белтъците заедно с останалата захар се разбиват на сняг и след това на части се добавят към другата смес.

Баварски крем с шоколад и орехи (с желатин)

Яйцата се разделят на белтъци и жълтъци....Десертът се връща в хладилника и при сервиране, се поръсва със счукани орехи.