По-общо:

Рецепти за сос за месо

1966 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 74 75 76 ... 99 > >>

Мусака от печени червени чушки (пиперки) с кайма, домати от консерва, заливка и кашкавал на фурна

Налива се бульонът и сосът се оставя да къкри около 15 минути.


Телешко бон филе с картофи и бира в глинено гърне на фурна

Приготвя се маринатата от виното и соев сос....Месото се оставя да се овкуси за 24 часа.


Домашни свински кюфтета по градинарски на фурна с картофи, грах, бамя и зелен фасул

Свинското месо и сланината се смилат в месомелачка.


Агнешки главички на тиган със спаначени блокчета

Сосът се връща на котлона и се подправя със сол и девисил на вкус....Добавя се доматеното пюре и се слага нарязаното агнешко месо.


Шпикован телешки шол със сланина, розмарин, маринован с мед, вино и лимон, печен на фурна

Месото се слага в тава, залива се със соса, посолява се и се поръсва с черен пипер.


Печен сварен телешки език с гъби, масло и сметана на фурна

Езикът се полива с получения сос.


Свински пържоли със сметана и гъбен бульон от печурки, кладница и манатарки печени на фурна

Когато сосът започне да ври, се отстранява от котлона и с него се заливат пържолите.


Бързи вкусни печени миди Сен Жак с бекон и кускус на фурна

За соса се разтапя на тих огън маслото до появяване на кафяв цвят и се разбърква с лимоновия сок.


Печени свински пържоли на скара с краве и крема сирене, лук, чесън и подправки

Изпичат се на предварително загрята скара 5-6 минути от едната страна, после се обръщат и се намазват със соса от сирене.


Задушено свинско филе на тиган с бяло вино, каперси, розмарин и мащерка

Щом месото е готово, то се оставя да се охлади за около 15 минути, след което се реже на филийки и се сервира с образувалия се сос.


Печен заек на порции с гъби печурки, целина и подправки в гювеч на фурна

Заекът се измива, нарязва се на порции (около 10) и се овкусява със сол и соев сос....В намаслен гювеч се подреждат половината месо, отгоре се слагат половината нарязани зеленчуци – лук, морков и гъби, обелените скилидки чесън и подправките.


Свински джолан със сини сливи, моркови, тиквички, патладжан, пресен лук и чесън печен с фолио на фурна

Прибавя се брашното и се разбърква, за да се получи гъст сос.


Лазаня Карбонара с гъби печурки, шунка, бяло вино, чесън и кашкавал

В отделен съд се приготвя сос като в 2 с.


Заек плакия с лук, домати от консерва и подправки печен на фурна

Запърженото заешко месо се слага в тава и върху него се изсипва сместа.


Свински пържоли със сметана, гъби, чесън и кисели краставички

Готовите пържоли се поливат с получения гъбен сос.


Печени свински пържоли с течна готварска сметана, гъби и чесън на фурна

С получения сос се заливат готовите свински пържоли.


Печен боб на фурна по Бостънски с меласа, горчица, бекон и кетчуп в тава

В тиган се смесват меласата, солта, пиперът, горчицата, кетчупът, сосът Уорчестър и кафявата захар.


Панирани филета от свински бут

Когато всички филенца са панирани и подредени се поливат със сос приготвен по следния начин: възвират се прецедената мазнина, в която е панирано;


Морска салата с миди и скариди и дресинг с портокалов сок, майонеза и заквасена сметана

Сосът се посолява.


Задушен телешки шол с червено вино, сушени домати и тиква

Сервира се с крутони, които се заливат със соса от месото.


Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 74 75 76 ... 99 Следваща Последна
© 2007-2024 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.