Рецепти за чушки с боб

Зрял бял боб (стар фасул) с кисело зеле в глинено гърне на фурна

Бобът се накисва от предната вечер, след което се изплаква и се слага в глинено гърне....Добавят се нарязаните сухи чушки и захарта.

Пиле яхния с пресни картофи, чушки, зелен (или жълт) фасул (боб), моркови, грах, лук и домати в тенджера

Щом омекнат, се добавят нарязаните на ситно чушки и нарязаното на порции вече запържено пилешко месо.

Заек яхния с картофи, замразен зелен боб (фасул), домати, чушки и праз лук

Щом омекнат, се добавят нарязаните на ситно чушки и нарязаното на порции вече запържено месо.

Пържен зрял боб със суха червена чушка

Сварява се боб, първата вода се изхвърля, при второто варене в бульона се прибавя глава лук и суха червена чушка.

Сланина с варен бял боб (зрял фасул), морков, домати, люта чушка и джоджен

В емайлиран съд се слага почистеният и измит зрял фасул...

Постен гювеч с картофи, патладжани, домати, чушки, моркови, зелен фасул, лук и бамя на фурна

След това се слагат почистените нарязани чушки.

Гювеч яхния с телешко месо, свинско месо, чушки, доматен сос и картофи в тенджера под налягане

Към месото се добавят доматен сос, почистените картофи, нарязаните чушки и морков на ивици.

Класическа рецепта за пълнени постни червени сушени чушки с боб на фурна

Най-напред сушените червени чушки се накисват в студена вода за половин час, докато напълно омекнат....За тази рецепта може да се използва боб от консерва, който е предварително сварен.

Постен гювеч с картофи, гъби, грах, тиквички, бамя, домати и зелен боб (фасул) на фурна

Нарязват се чушките, тиквичките и картофите на кубчета и се смесват с патладжана в голям глинен гювеч и всичко се овкусява със сол и червен пипер....В олиото с малко вода се задушават за десетина минути грахът, зеленият боб, нарязаните моркови и гъби.

Чили веган салата с кафяв боб, царевица, червена чушка и сос салца

Черният боб и царевицата от консерва се изплакват добре и се отцеждат....Червената чушка се почиства и се нарязва на парчета.

Боб чорба по селски с домати, чушки и целина в гърне

Когато бобът поомекне, се сипва олио и се поръсва с червен пипер....Прибавя се ситно нарязаната чушка и обелен домат, размитото в малко вода доматено пюре и лютото чушле, почистено от семките.

Дип / разядка от печени червени чушки, бял боб от консерва и чесън

Печените чушки, нахутът, босилекът и чесънът се слагат в кухненски робот или блендер.

Зеленчукова супа с броколи, зелен боб, праз, гъби и чушки

Слага се да се топли литър и половина вода в тенджера и в нея се прибавят картофите, бобът, нарязаните моркови и гъби....Супата се вари около 10-15 минути и след това се добавят тиквичките, чушките и празът.

Боб в тенджера под налягане, запечен с луканка и зеленчуци в гювеч

Бобът се кисне за една нощ във вода....Лукът се нарязва на едро, а чушката, морковът и обелените домати - на ситно.

Яхния от боб със сушени люти чушки и домати

Бобът се накисва за една вечер, след което се отцежда и се налива нова вода....Правят се 1 накълцана люта чушка и 1 глава лук.

Пълнени чушки с пилешко месо от бут, боб и царевица от консерва, сирене Чедър и чушки

Добавят се отцедените от консерва червен боб и царевица....Чушките се разрязват по дължина на две и се почистват.

Вкусна домашна мексиканска пица с кайма, царевица, боб, маслини и чушки

Нареждат се нарязаният дом, царевица, боб, чушка и маслини.

Пържени пилешки хапки от гърди със зеленчуци (тиквички, моркови, червени чушки и гъби) в соев сос на тиган

Пилешките гърди се начукват и нарязват на хапки...

Червен боб с телешка кайма, домати, печени чушки и сладки картофи на тиган

В същия тиган се загрява още зехтин и се слагат нарязаните на кубчета картофи, домати от консерва, нарязаните чушки, кимион, сол, черен пипер и се налива водата....Добавя се отцеденият от консервата червен боб и се оставя да покъкри няколко минути.

Дип (предястие, разядка) от печени червени чушки и боб с босилеков вкус