Рецепти за мащерка

Мариновано сирене с подправки в зехтин

Добавят се подправките – мащерка, риган, сол на вкус и зърна черен пипер.

Задушена бяла риба хек в бял сос от топено сирене

Печени гъби кралски печурки на грил тиган с вкусна марината от соев сос, балсамов оцет и чесън

Слагат се в купа и се подправят с мащерка, стрит чесън, соев сос, балсамов оцет, сол и черен пипер.

Марината за пилешко / свинско месо с бяло вино, лимон и зехтин

Смесват се бялото вино, зехтин, сок от лимон, 1 щипка мащерка, 1 щипка накълцан магданоз, 1 дафинов лист, черен пипер и сол на вкус.

Марината за гъби с чесън, соев сос и балсамов оцет на скара/грил тиган

Чесънът се накълцва и се смесва с балсамов оцет, соев сос, мащерка, сол и черен пипер на вкус.

Печени калмари на скара със зехтин и лимон

В купа се смесват счуканият чесън, зехтинът, червеният пипер, сухата мащерка и солта.

Задушена бяла риба мерлуза с топено сирене

Свинско бонфиле на скара

Взима се една връзка пресни билки мащерка, розмарин и салвия и се нарязват на ситно.

Свинско бон филе с бирен сос

В тигана се добавят клонките мащерка и месото се готви до готовност още около 15-20 минути.

Сочно печено ароматно цяло пиле на фурна

В купа се разбъркват майонезата, маслото, чесън, мащерка, лимонов сок, червен пипер, черен пипер и сол.

Сочно филе миньон с черешов сос

Температурата на котлона се намаля и се добавят чесънът и мащерка.

Пилешки шишчета на скара с домашен дзадзики дип

В купа се слага нарязаното на хапки пиле и се поръсва с риган мащерка, червен пипер, сол и черен пипер.

Лесна и бърза картофена крем супа с готварска сметана

Добавят се нарязаните зелен лук, кромид лук и мащерката.

Лесна рецепта за печена тиква с чесново масло на фурна

Преди сервиране се поръсва с мащерка.

Маслена риба на скара с гарнитура от лимонов ориз Басмати

Отгоре се слагат филетата маслена риба, намазват със зехтин, малко горчица, сол, черен пипер, риган и мащерка на вкус.

Маринована маслена риба на скара

Намазва се с малко зехтин и горчица и се подправя със сол, черен пипер, мащерка и риган на вкус.

Печени пуешки бутчета с картофи на фурна

Ястието се поръсва със сол, черен пипер, мащерка и розмарин.

Зеленчукова крем супа с гъби и бейби спанак

Всички продукти се връщат в тенджерата и се добавят доматено пюре, мащерка, кимион, кориандър, канела и бахар.

Печено филе от риба сьомга на тиган с лимон и ароматни подправки

Овкусява се със сол, черен пипер и пресни билки - мащерка, розмарин или други по избор.

Сандвичи със сирене рикота и смокини

Сандвичите се поръсват с малко мащерка и се сервират.