Рецепти за зеленчуков бульон

1785 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 69 70 71 ... 90 > >>

Текешка супа от джолан с картофи и домати в тенджера под налягане

Щом се свари, месото се обезкостява и накъсва на малки парченца, а бульонът от варенето се прецежда.


Пиле по белгийски с картофи, гъби и кашкавал на фурна

След това се добавят почистените и нарязани гъби и една част от бульона....Зеленчуците се оставят да поврат около 10 минути, след което се подправят с черен пипер, индийско орехче, масло и бялото вино.


Тайландско телешко с къри сос от кокосова сметана, червена къри паста, джинджифил и лимонова трева

Месото се връща в съда и се добавят водата, бульонът, кокосовото мляко и захарта.


Пиле фрикасе с аспержи на фурна

Бульонът от варенето се прецежда.

Пиле фрикасе с аспержи на фурна

Турска агнешка супа с ориз и застройка (агнешка чорба по турски)

Когато зеленчуците омекнат, се добавя оризът и супата се вари до готовност....Темперира се с бульон от супата и след това се връща в тенджерата.

Турска агнешка супа с ориз и застройка (агнешка чорба по турски)

Агнешки главички на тиган със спаначени блокчета

Наливат се 2 черпака от бульона.


Крем супа от карфиол и тиквички

След около минута се налива 500 мл вода с разтворените кубчета пилешки бульон.


Китайска супа с нудъли, гъби, зеле, праз и соев сос

Заливат се с бульона и се поръсват с накълцан кориандър.


Шкембе чорба по Милански с шунка, сланина, салвия и сирене пармезан

Прибавя се размитото в малко вода доматено пюре и шкембето се залива с бульона от варенето.

Шкембе чорба по Милански с шунка, сланина, салвия и сирене пармезан

Постен пилаф с ориз и нахут

Добавя се бульонът и сместа се подправя със сол и черен пипер.


Печени свински ребра с ориз, гъби и моркови на фурна

Когато стане прозрачен, се налива 1 чаша вода с разтвореният гъбен бульон.


Зелена спаначена супа с три варива - кафява леща, нахут и боб (фасул) черно око

След това се пасира заедно с малка част от бульона....Слага се в тенджерата при зеленчуците.


Картофена крем супа с рукола

Зеленчуците се варят до омекване.


Печена агнешко месо от плешка с картофи и сушени сини сливи

Посолява се и се полива с бульон.


Омлет с ориз, домати, сметана и шунка по японски

Слагат се доматеното пюре, грахът, кетчуп, разтвореното кубче бульон и сол на вкус.


Телешка дроб сарма с черен дроб и сърце, гъби, ориз и джоджен и заливка от кисело мляко, брашно и кашкавал

След това бульонът се прецежда.


Пиле Адобо по филипински със соев сос, къри и кокос

Когато промени цвета си, се добавят грахът и пилешкият бульон.


Чаудър с миди (шотладнска супа)

След 2 минути се сипва рибения бульон (или вода).


Печени пилешки бутчета с ориз и пресни картофи на фурна

Пилешките бутчета се сваряват за 20-25 минути, а бульонът се прецежда и запазва.


Спагети с доматен сос, салам (колбас), сирене, чесън и босилек

Спагетите се сварява с кубчето пилешки бульон.


Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 69 70 71 ... 90 Следваща Последна
© 2007-2024 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.