Рецепти за лучен сос1868 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 68 69 70 ... 94 > >> |
Филе от сьомга рагу с гъби, моркови и доматено пюреНарязаният на ситно лук се запържва в мазнината....Сьомгата се връща в съда и ястието къкри, докато сосът се сгъсти. |
Постен гювеч с нахут, патладжан, тиква, картофи, пиперки, тиквички и домати от консерва на фурнаСместа се разбърква и се добавя патладжанът, лукът, пиперките и картофите - почистени и нарязани. |
Гарнитура ориз със зеленчуци (моркови, чушки, зеле) по китайскиМорковът, лукът, зелената и червената чушка се измиват и се нарязват на ситно....Накрая се подправя със сол, черен пипер и соев сос. |
Салата с кус кус, спанак и чесънНарязаният лук и скълцаният чесън се задушават в загрят зехтин....Кускусът се залива с получения сос. |
Гръцка свежа лятна салата с киноа, домати, краставици, чушки, сирене фета, маслини, риган и босилекСлага се в голяма купа и се прибавят нарязаните краставица, маслини, чушка, лук, домати и Фета сирене....Полученият сос се изсипва в салатата и отново се разбърква внимателно, за да се разпредели сред всички продукти. |
Печена риба есетра плакия на фурнаВ тиган се запържват нарязаните на ситно лук и целина....После се оставя да покъкри на котлона, докато сосът добие умерена гъстота за още 10 минути. |
Вегетариански пълнени чушки и домати с ориз, стафиди и бадемиЗапържват се оризът и и лукът в олиото....Поливат ли се останалия сос и се запичат във фурна до пълна готовност на ориза. |
Лазаня със спанак, сирене рикота, патладжан, домати и подправкиДобавя се ситно нарязаният лук и се запържва леко, след което се сипва малко вода и се задушава за 10-15 минути....Сосът се оставя да къкри докато се сгъсти. |
Постни пълнени чушки с леща, ориз, домати и картофиДобавят се нарязаните на ситно лук и чесън, настърганите картофи и домати, олиото и подправките - джоджен, бахар, черен пипер, сол и магданоз....По желание може да се прехвърлят в тава, да се залеят със сос бешамел и да се запекат за 10-12 минути. |
Задушена телешка глава в шкембе със свинско месоВ 50 мл олио и малко гореща вода се задушават леко на слаб огън ситно нарязаните кромид лук, моркови и целина....Сипва се бульонът и се пече в умерена фурна до готовност, като от време на време се полива със соса от тавата. |
Пролетна супа от спанак и домати с ориз и застройка от яйце, брашно и кисело млякоМорковите и лукът се почистват и нарязват на дребно. |
Петел с картофи по родопскиКогато пилешкото месо поомекне, се прибавя ситно нарязаният лук и обелените и нарязани картофи....Вари се до готовност и сгъстяване на соса. |
Чътни от бъзПрехвърлят се в тенджера и към тях се добавят черният пипер, горчицата, нарязаните на ситно люти чушки и лук, зърната бахар и кардамон....Така приготвеният соса идеален за бели меса, както и за задушени зеленчуци. |
Шкембе по флорентински със зеленчуциГотви се около 15-20 минути докато сосът се сгъсти. |
Ароматно печено ярешко месо с подправки на фурнаОколо него се подрежда ситно нарязаният лук....От време на време се полива с образувалия се в тавата сос. |
Риба плакия с мащерка на фурнаВ тиган се запържват нарязаният на ситно лук....После се оставя да покъкри на котлона, докато сосът добие умерена гъстота за още 10 минути. |
Туршия от китайско зеле, бяла ряпа и морска солЧесънът и джинджифилът си смилат и се разбъркват с рибен сос, захар и 1 щипка морска сол. |
Спагети с пилешко месо, аспержи, сметана и сирене пармезанВ тиган се разтопява маслото, добавя се див лук и нарязаното на дребни парчета пилешко и се пържи за около 4 минути....Добавя се течната сметана и се готви за 5-6 минути, докато пилето омекне, а сосът се сгъсти. |
Пелмени с гъби кладница и кисело зелеСервират се, с приготвеният лучен сос. |
Студена супа гаспачо с репички, краставици и чери доматиСмесват се с нарязаните на едро пресен лук, домати и краставици....Добавят се натрошеният хляб, скълцаният чесън, зехтин, сос Уорчестър, лимонов сок, сол и черен пипер. |
Страница Първа Предишна 68 69 70 ... 94 Следваща Последна |