Рецепти за пипер

Спагети с телешки кюфтенца задушени в доматен сос

Телешката кайма се разбърква с галета, магданоз, яйце, чесън, настърган пармезан, сол и червен пипер на вкус.

Печен свински дроб с ориз и гъби на фурна

Подправя се с чубрица, джоджен, червен пипер, черен пипер и солна вкус.

Пържени мариновани свински ребърца на уок тиган с марината от кетчуп, соев сос и мед

Добавят се чубрица и черен пипер.

Печена бяла риба в лимонов маслен сос на фурна

Поръсва се със сол и черен пипер и се слага в подходяща тава.

Бурито със задушено свинско месо, чушки, домати и чили

Подправя се с чили, червен пипер, черен пипер и сол на вкус.

Пълнени тиквички лодки с кайма, ориз, домати, чесън и кашкавал печени на фурна

Оставя малко да изстине и към нея се прибавят яйцето, нарязаните домати, накълцаната мента и черен пипер.

Лазаня от готови кори със спанак, пилешки пържоли, шунка, топено сирене и сос Бешамел

Разбитите жълтъци се добавят към сместа и се овкусява със сол, черен пипер, мащерка, риган, естрагон, индийско орехче и магданоз.

Pivni gulas - Оригинален чешки гулаш с говеждо месо и бира

Добавят се доматеното пюре, накълцаният чесън, червен пипер, черен пипер и сол на вкус.

Солено спаначено руло с пушена сьомга и плънка от крема сирене, копър и магданоз на фурна (парти хапки)

Отцежда се от излишната вода и се смесва със сметаната, брашното, индийско орехче, жълтъците, черен пипер и сол.

Кюфтета яхния с телешка кайма с много лук, ориз и доматено пюре в гювеч на фурна

Смесва се с каймата, нарязана глава лук, магданоз, сол и черен пипер.

Апетитен доматен сос с люти чушки и кимион за зимата в буркани

Добавят се накълцаните люти чушки, счуканият чесън, червеният пипер, захар, сол, оцет, кимион, чубрица и черен пипер на вкус.

Мариновано цяло пиле печено на жар с чесън

Крехък маринован свински бут в марината от соев сос, ракия, мед и горчица, печен във фолио на фурна

Медът, горчицата, олиото, червен пипер, черен пипер и кимион се разбъркват много добре.

Гарнитура от задушени замразен зеленчуци (броколи, моркови, карфиол) в микровълнова фурна (без олио и без мазнина)

Зеленчуците се слагат в йенска тенджера с капак и се овкусяват със сол и черен пипер.

Крем супа от горски гъби (замразени) с бял боб (зрял фасул) от консерва

В маслото се запържва червеният пипер.

Паприкаш с телешко месо и печени червени чушки (яхния)

След като промени цвета си и се позлати, към телешкото се прибавя ситно нарязаният лук, а след това ястието се посипва с черен пипер, червен пипер и сол.

Свинска кавърма с праз, чесън, моркови, чушки, червено вино и подправки в глинен гювеч или гювечета на фурна

След това се добавят чушките, морковите, чубрица, черен пипер, червен пипер и накълцан магданоз.

Баница с готови кори и праз лук без яйца

Накрая се прибавят магданозът, червеният пипер, смленият черен пипер и солта.

Крем супа с карфиол, картофи, синьо сирене и прясно мляко

Крем супата се овкусява със солта, черния пипер, счукания чесън и индийското орехче .

Пълнени солени палачинки с гъби, лук, кашкавал и сос Бешамел със сметана на фурна

Сосът се подправя със сол, черен пипер и индийско орехче и се оставя да ври около 5 минути, докато се сгъсти.