Рецепти за пипер

Печени котлети от сьомга във фолио на фурна с копър, лимон и зехтин

Котлетите от сьомга се посоляват, поръсват се с черния пипер и се оставят за няколко часа в хладилник, като се покриват с фолио.

Пуешки гърди / филе печено на фурна

Поръсва се с черен пипер и се запечатва с фолио.

Яхния от кафяв (или шарен) зрял боб от консерва с телешка кайма, бекон и зеленчуци

Яхнията се подправя със сол и черен пипер.

Печени свински ребърца в суха марината на скара

Печени пресни картофи с пармезан и копър

Добавят се картофите и се поръсват с настърган пармезан, черен пипер, сол и чесън на прах на вкус.

Рулца от тиквички с козе сирене и чесън

Сиренето се намачква и се разбърква със стрит чесън, босилек, риган и черен пипер.

Пържени кюфтета от сьомга с пюре от брюкселско зеле

Подправят се със сол и черен пипер.

Забулени яйца по Бенедиктински с пушена сьомга сос Холандез

Сосът се подправя с бял пипер, черен пипер и сол.

Забулени яйца по Бенедиктински с шунка и сос Холандез

Сосът се подправя с бял пипер, черен пипер и сол.

Авокадо пастет с лимонов сок, чесън и зехтин

Пюрето се подправя с чесън на прах, червен пипер, черен пипер и сол на вкус.

Домашен кетчуп с домати, лук, чесън и ароматни подправки – канела, бахар и карамфил

Подправките – пръчка канела, карамфилчетата и няколко зърна черен пипер и бахар се увиват в марля.

Солени печени палачинки с плънка от кайма, лук и кашкавал с доматен сос

Запържва се, докато се раздроби и се подправя със сол, черен пипер, червен пипер, чубрица, мащерка и 1 щипка захар.

Кордон бльо от свинско филе

Подправят се със сол и черен пипер.

Задушени ароматни калмари с масло, лук, чесън, домати и бяло вино

Налива се 1 чаша вода и се подправя с дафинов лист, червен пипер, черен пипер и мащерка.

Супа от коприва по селски с ориз, моркови и домати

Когато леко омекнат, се подправят със сол, черен пипер, нарязан чесън и лимонов сок.

Фалафели - пържени вегетариански кюфтенца от нахут

В купа се смесват по 1 щипка ким, кориандър, канела, черен пипер, червен пипер и индийско орехче.

Гювеч от ярешко със зеленчуци и картофи

Ярешкото месо се нарязва на парчета и се подправя със сол и черен пипер.

Люти скариди на скара, грил или барбекю мариновани в чесън, сос Уорчестър, зехтин и лимон

След като се отстранят главите на скаридите, те се поставят в съд и се заливат с приготвената марината от счукания чесън, зехтина, соса Уорчестър, лимоновия сок, разтопеното масло, лютия червен пипер, черния пипер и сол на вкус.

Вегетарианско спаначено къри с нахут, сладък картоф, чесън, джинджифил и кокосово мляко

След това се прибавят подправките – лют червен пипер, червен пипер и куркума .

Солени палачинки от сладки картофи, лук и чесън

Сместа се подправя със сол, черен пипер и червен пипер и се разбърква добре.