Рецепти за подправки

Гръцка свежа лятна салата с киноа, нахут, чери домати, краставици, чушки, сирене фета, маслини, риган и босилек

Пилешка дроб чорба (супа) с фиде, кисело мляко и мащерка

Леща яхния със свинско месо, картофи, моркови и дафинов лист

Добавят се подправките и се налива вода, колкото да покрие продуктите.

Гювеч със свинско месо, картофи, праз лук, гъби и моркови на фурна

Овкусява се със сол и останалите подправки.

Млечен дресинг / сос Ранч с майонеза, заквасена сметана и мътеница

Сосът се подправя с естрагон, чесън на прах, лук на прах, червен пипер, черен пипер и сол.

Ароматно филе риба тилапия с марината от кафява захар, риган и чесън на тиган

Задушена бяла риба хек в бял сос от топено сирене

Прибавят се всичките подправки и топеното сирене.

Печени свински котлети със заквасена сметана, горчица и пушено сирене на фурна

Свинските котлети се начукват и подправят със сол и черен пипер.

Пълнени пилешки гърди със спанак, крема сирене и майонеза

Месото се подправя със сол и черен пипер и се пълни с спаначената смес.

Пилешки рула с прошуто и бейби спанак с лимонов сок

Пилешките пържоли се подправят със сол и черен пипер.

Пилешки такос / тортила питки с чушки, домати и сирене чедър

Ризото с ориз Арборио, аспержи, праз, зелен лук и целина

Ризотото се подправя с лимонов сок, сол и накълцаните магданоз и мента .

Дип / разядка със сирене, масло, лук, риба аншоа и каперси

Разядката се подправя с каперси, червен пипер, кимион, черен пипер и сол на вкус.

Крем супа от тиква, картофи и моркови с кокосово мляко, масло, джинджифил и канела

Накрая се подправя с канела, индийско орехче и сол на вкус.

Печени агнешки ребърца (котлети) с марината от зехтин, чесън, мащерка, розмарин и босилек на скара

Зехтинът, солта, черният пипер, останалите подправки и нарязаните чесън и лук се смесват в купа.

Печен шарен боб със свински ребра и домати на фурна

Печени малки парти кюфтенца със соев сос, кимион и магданоз на фурна

Каймата се смесва с подправките, ситно нарязаният лук, ситно накълцаният магданоз, суровото яйце и накиснатата във водата и отцедена филия хляб.

Мусака от ориз с пилешки дробчета, зелен лук и заливка с кисело мляко и яйца печена на фурна

Запържват се последователно зеленият лук, оризът и подправките.

Чимичури марината с чесън и магданоз за пилешко месо

Задушена бамя с масло, кимион, джинджифил и кориандър

Подправя се с кимиона, кориандъра, черния пипер, солта и джинджифила, който се настъркгва на ситно ренде.