Рецепти за зеленчукови пюрета

Зелено гаспачо - студена супа с авокадо, краставица, чесън, босилек и орехи

Пюрето се посолява на вкус.

Бургер кюфтета от сьомга с яйца, магданоз и лимонов сок

Всичко се омесва много добре, като може и да се пюрира в кухненски робот....След това се сглобяват бургерите, като се слагат в питка и се гарнират със зеленчуци по избор - домат, маруля, червен лук и други.

Бъркани яйца по турски с лук, чушки и домати

Яйцата се разбиват с доматеното пюре.

Бърза солена торта с готови палачинки, крема сирене, колбас мортадела и лютеница

Чилийски тиквени палачинки с варена тиква, мед или кленов сироп

След това се намачква на пюре.

Десерт от чиа, мляко, печена тиква, канела и мед

След това се оставя да изстине и се намачква на пюре.

Провансалска (френска) гъста супа от бяла риба тилапия

Прибавя се картофеното пюре.

Пица от готово тесто със сирене моцарела, ананас и маслини

Намазва се с доматено пюре.

Винен сос Мадейра с говежда или телешка кайма

Добавя се към соса заедно с доматеното пюре.

Шарена солена торта от хляб с две плънки - тофу с майонеза и хумус с чушки

Тутманик с прясно мляко и плънка от кайма, кашкавал, лютеница и праз лук

Лесен картофен пай с пилешко филе, царевица от консерва и сметана

Пилето се слага в тава и отгоре се разпределя пюрето.

Мусака с картофи и салам (хамбургски, камчия или наденица) и заливка от яйца и кашкавал

Разпределя се половината пюре и отгоре се нареждат нарязаните на филийки домати и хамбургски салам.

Пица от кори за баница с гъби, шунка и кашкавал

След последното сгъване, се намазват с една лъжица доматено пюре.

Пица с тесто от пълнозърнесто брашно

Печено руло от кайма пълнено със спанак и рикота на фурна

Намачкват се с вилица И приготвеното картофено пюре се сервира като гарнитура към рулото.

Крем Брюле с варена тиква и сметана за десерт или закуска

Пасира се, докато стане на пюре.

Омлет с ориз, домати, сметана и шунка по японски

Доматите от консерва се смилат на пюре.

Диетичен фитнес омлет с много белтъци, обезмаслена извара и бяло пилешко месо на фурна

Добавя се плънката, изварата и доматеното пюре.

Мъфини с тиква, овесени ядки, кафява захар, ленено семе и кокос

Тиквата се почиства, сварява се и след това се пюрира.