Рецепти за бял пипер

Печено агнешко месо с гъби в сос от сметана и вино

Месото се посолява и поръсва с черен пипер....Щом омекнат, се налива бялото вино и ястието ври, докато течността в него остане на половина.

Крехко вкусно печено агнешко бутче върху ориз с джинджифил и естрагон на фурна за Великден или Гергьовден

Бялото вино, лимоновият сок и соевият сос се разбиват до еднородна смес, с която се намазва осоленото и натрито с черен пипер месо.

Мариновани пилешки крилца на фурна

Пълнени пуешки бутчета със сушени кайсии

Фетучини с домати, пълнени с яйца и пушен бекон

Подправя се със сол и черен пипер....Ястието се пече, докато белтъците побелеят.

Телешки шол със сушени плодове

Вегетарианска яхния от картофи, гъби печурки и топено пушено сирене

Трябва да се получи еднороден бял сос....Подправя се с черен пипер.

Как се приготвя сос Холандез

Прецежда се през цедка, така че да се отстрани образувалата се бяла пяна....Накрая сосът се подправя с лимонов сок, сол и черен пипер.

Ароматен маслен билков сос с магданоз

Добавя се накълцаният магданоз и се подправя с лимонов сок, суха горчица, сол и бял пипер.

Паламуд с доматен сос и лук печен на фурна

Почистеният паламуд се подправя със сол и черен пипер.

Кремообразно ризото с ориз Арборио, гъби манатарки и пармезан

Запържва се за минута и се налива бялото вино....Ризотото се разбърква и се подправя със сол и черен пипер на вкус.

Ризото с пилешко филе и гъби

Нарязаните гъби се запържват в малко зехтин и се подправят със сол и черен пипер.

Деликатесен маринован паламуд в зехтин

Паниран паламуд с яйца и царевично брашно

Овкусява се със сол и черен пипер.

Печен паламуд Ропотамо в гювеч на фурна

Поставя се в тенджера с литър вода, оцета, нарязаният лук и зърната черен пипер.

Печен дип от спанак и артишок със сметана, крема сирене и пармезан

След около минута се слага спанакът и се поръсва със сол и черен пипер.

Гювечета с маслини, сирене фета и каперси

Гарнирайте с още нарязани билки, пресен натрошен черен пипер и бели сусамови семена, ако желаете.

Лесна рецепта за чили кон карне с телешка кайма, боб и царевица от консерва и доматен сос

Подправете със сол и черен пипер....Сервирайте по желание с бял ориз, тортила чипс, нарязан кориандър и заквасена сметана.

Задушен ориз с кориандър и лайм за гарнитура

Подправете със сол и черен пипер, на вкус.

Пилешки гърди с каперси, чесън и лимонов сос на тиган

Овкусете пилешките гърди със сол и черен пипер....Добавете лимоновия сок, чесъна, бялото вино или бульон и каперсите в тигана.