Рецепти за гъбен сос с пресни гъби164 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 6 7 8 9 > >> |
Печено свинско месо от джолан или шол с гъби печурки, моркови, грах и картофи в йенска тенджера (стъкло, тава) на фурнаСлед това се сваля от котлона и се смесва с горчицата, соев сос, доматеното пюре и червеното вино....Гъбите и лукът се нарязват и се запържват в останалата мазнина. |
Печено пилешко месо от бут с гъби печурки, моркови, замразен грах (или консерва) и картофи в йенска тенджера (стъкло, тава)Щом станат златисти се свалят от котлона и се смесват с горчицата, соев сос, доматено пюре и червеното вино....Гъбите и лукът се нарязват и се запържват в останалата мазнина. |
Печено телешко месо от джолан или шол с гъби, моркови, броколи, грах и картофи в йенска тенджера (стъкло, тава)След това се сваля от котлона и се смесва с горчицата, соев сос, лютеницата и червеното вино....Гъбите и лукът се нарязват и се запържват в останалата мазнина. |
Бавно печен заек със зелен лук и гъби в гювеч на фурнаЗаекът се измива, нарязва се на порции и се овкусява със сол и соев сос....В намаслен гювеч се подреждат половината месо, отгоре се слагат половината нарязани зеленчуци – лук, морков и гъби, обелените скилидки чесън и подправките. |
Печен заек на порции с гъби печурки, целина и подправки в гювеч на фурнаЗаекът се измива, нарязва се на порции (около 10) и се овкусява със сол и соев сос....В намаслен гювеч се подреждат половината месо, отгоре се слагат половината нарязани зеленчуци – лук, морков и гъби, обелените скилидки чесън и подправките. |
Руло Стефани с чушки, гъби и кашкавалГъбите, чушките, празът и магданозът се нарязват на дребно....Готовото руло се сервира със сметановия сос. |
Канелони паста с кренвирши / пушено пилешко месо / шунка и гъби на фурнаМаслото и олиото се загряват и нарязаните шунка и гъби се задушават....Приготвя се соса, като маслото се загряват....Брашното се запържва и след това се наливат прясното мляко и водата. |
Пържени оризови спагети нудълс по сингапурски с къри, рулца от раци, сушени гъби шийтаке и пилешко месоПилешкото месо се нарязва на дребно и се маринова в лимоновия сок и соевият сос за няколко минути....Джинджифилът и чесънът се нарязват на ситно, празът се реже по диагонал, пресният лук на колелца, като перата се отделят за украса на оризовите спагети....Гъбите заедно с рулцата от раци се нарязват на едро. |
Яйчено суфле с гъби печурки, бекон, кисели краставички и кашкавал в гювечетаПрибавят се измитите гъби, нарязани на ситно, и се задушават 2-3 минути....Останалото масло се загрява в тиган, запържва се в него брашното, разрежда с прясното мляко и вари около една минута при непрекъснато бъркане....Сосът се сваля от котлона и се добавят жълтъците. |
Салата от спанак, гъби, бекон и варени яйцаИзмиват се гъбите и също се нарязват на тънко....Спанакът се полива с горещия сос и се разтръсква купата, за да се разпредели равномерно. |
Готови пелмени в глинени гювечета и гъби и топено сиренеВ гювечета се нареждат пелмените, пасираните гъби и се заливат със соса....Прясното мляко, яйцата, маслото и настърганото топено сирене се разбиват. |
Супа от гъби припънки (пънчушки)Когато омекне, се добавят накълцаните целина и гъби....След около 1-2 минути супата се сваля от котлона и се поръсва с накълцан пресен магданоз. |
Кавърма от пилешки дреболии (дробчета) с чушки, праз лук, гъби и домати по селски в глинен гювеч (гърне)Гъбите, пилешките дробчета и доматите от консервата се нарязват и се добавят към задушените зеленчуци....Прехвърля се в гювеч и се поръсва с накълцаните магданоз, пресен чесън и зелен лук. |
Кавърма от пилешки сърца с чушки, лук, гъби, домати и кашкавал в глинени гювечета на фурнаДобавят нарязаните домати от консерва, гъби и пилешки сърца....Накрая се поръсва с магданоз, пресен чесън и зелен лук и се прехвърля в гювечета. |
Лазаня Карбонара с гъби печурки, шунка, бяло вино, чесън и кашкавалВ тиган, с малко мазнина, се запържван нарязаните на дребно лук, чесън, гъби и шунка....В отделен съд се приготвя сос като в 2 с....зехтин се добавя брашното и при постоянно бъркане се налива прясното мляко. |
Макаронена запеканка със зеленчуци и сос БешамелСосът бешамел се приготвя, като се разтапя маслото в тенджерата, добави се брашното и щом се запържи се разрежда с прясно мляко....Лукът се нарязва на полумесеци, тиквичката и морковите - на кубчета, зеленият фасул - на средни парчета, чушките - на едро, а гъбите - на ивици. |
Пилешки филенца с гъби печурки и сос от портокалов сок, мед и горчицаПоливат се със сос, приготвен от прясно изцедения сок от портокала, горчицата, меда и зехтина. |
Оризови спагети (нудъли, нудълс) с морски дарове, гъби и кокосово мляко на уок тиганДобавят се рулцата от раци, нарязаните гъби, лукът и чесънът и всичко се запържва за няколко минути....Налива се кокосовото мляко и след това добавя се соевият сос. |
Кавърма от пилешки воденички с чушки, лук, гъби и домати в глинени гювечета на фурнаСлед около 8 минути, когато са омекнали, се поръсват с червен пипер и се добавят нарязаните гъби, воденички и нарязаните на ситно домати от консерва. |
Лазаня с морски дарове, гъби, спанак и 4 вида сирена - Рикота, Пармезан, кашкавал и ЧедърГъбите се нарязват на филийки....Добавя се брашното и постепенно се наливат бульонът и прясното мляко при непрекъснато бъркане....Когато сосът се сгъсти, се добавя доматеното пюре, черен пипер и сол. |
Страница Първа Предишна 6 7 8 9 Следваща Последна |