Сходни ястия:
По-общо:

Рецепти за заешко месо

126 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 4 5 6 7 > >>

Задушен заек с чесън, зеленчуков бульон, подправки и сос с прясно мляко

Заекът се нарязва на порции и се посолява....Когато сосът заври, месото се слага при него и се поръсва с останалите подправки.


Заек плакия с лук, домати от консерва и подправки печен на фурна

Запърженото заешко месо се слага в тава и върху него се изсипва сместа.


Печен заек на порции със зеле, домати от консерва и подправки на фурна

Зелето се слага в тава и върху него се подрежда заешкото месо.


Пълнен заек със зеленчуци, гъби и ориз, завит в бекон печен в тава с бира на фурна под фолио

Приготвя се плънката от лука, чесъна, моркова, доматите, дробчето и бъбречетата на заека (нарязани на ситно), ориза и подправките.


Тракийски гювеч със заек, ориз, печени чушки, моркови и домати на фурна

Прибавят се и запържените парчета заешко месо и настърганите на ренде домати и отново се разбърква.


Заешка капама по странджански с праз лук, гъби и моркови

Заекът се нарязва на порции и се накисва за 2 часа във вода....След около 5 минути задушените зеленчуци се прехвърлят при месото.


Мелнишка яхния от див заек със свинска мас, лукчета арпаджик и червено вино

Заекът се накисва във вода с оцет за 10 часа....Налива се виното и след няколко минути, месото се връща в съда.


Пълнен заек в плик със заливка от майонеза и чесън

Почистеният заек се намазва много добре със сместа и се пълни с приготвената зеленчукова плънка.


Домашен заек с пресни картофи в тенджера под налягане

Домашният заек се слага в тенджера под налягане и се залива с 2 литра вода....Месото ври около 45 минути в тенджерата под налягане.


Домашен питомен заек капама с чесън, лук, домати от консерва и бяло вино в глинен гювеч на фурна

Заекът се почиства и се слага в глинен гювеч, заедно с целите глави чесън и разполовените глави лук.


Пълнен заек с ориз, булгур, стафиди и бадеми в глинен съд (гювеч) на фурна с апетитна коричка

Заекът се пълни, след което се зашива със здрав конец....Слага се в глинен съд и се пече около 60-70 минути до готовност на месото, като в края на печенето капакът се отстранява и месото се намазва с масло, за да хване апетитна коричка.


Печен заек със соев сос, бира и чесън в йенска тава / тенджера / стъкло на фурна, полят с бял сос от брашно

Заекът се нарязва на порции и се слага в йенска тава....Когато сосът се сгъсти, месото се залива с него и се сервира.


Печен заек с картофи, лук, морков, чесън и бяло вино на фурна в йенска тенджера (йенско стъкло, съд)

Заекът се нарязва на порции и се запържва в масло....Нарязаните лук, моркови, чесън и картофи се запържват и се прибавят към месото.


Печен заек със стерилизирани домати от консерва и лук на фурна

Заекът се нарязва на порции....Отгоре се нарежда месото и се слага да се запече във фурна.


Пълнен задушено печен заек в плик с ориз, гъби печурки и пушена шунка на фурна

С получената плънка се пълни посоленият отвътре и отвън заек, след което се зашива със здрав конец....Слага се в тавичка и се пече около 50 минути до готовност на месото.


Печен заек на фурна с мед, масло и горчица

Месото се поставя в намазнена тава....Маслото, медът, горчицата и подправките се смесват и с тях се намазва заекът.


Заешко филе по провансалски с червено вино и доматено пюре

Филето от заешки бут леко се начуква.


Капама с цял заек, лук, чесън, моркови, сини сливи, бахар и червено вино печена в глинен съд (гювеч) на фурна

Заекът, лукът, чесънът и морковите се почистват.


Панирани заешки бутчета в яйца, брашно и галета

Заешките бутчета се сваряват.


Вкусен печен заек по градинарски в гювеч с картофи, гъби, моркови и грах

От брашното, водата, солта и червеният пипер се приготвя еднородна каша, в която се овалва заешкото, предварително нарязано на едри парчета.


Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 4 5 6 7 Следваща Последна
© 2007-2024 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.