Сходни ястия:
По-общо:

Рецепти за заешко месо

126 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 4 5 6 7 > >>

Заешка яхния със сини сливи

Заешкото месо се връща в съда и се посолява на вкус.


Печен домашен Великденски заек с картофи, моркови, лук и червено вино в глинен гювеч на фурна

Лукът и морковите се запържват в олиото, в което е пържено заешкото месо, прибавят се останалите подправки, виното и доматеният сок.


Печен див заек с плънка от бял ориз, гъби, стафиди, орехи и зеленчуци на фурна

Заекът се маринова за няколко часа с вода, оцет, лук и черен пипер.


Печен заек с черен хляб, червено вино и свинска мас в глинен гювеч на фурна

Заешкото месо се реди в глинен гювеч и се покрива със смес от нарязаните на ситно лук, нарязания на кубчета черен хляб и свинската мас.


Задушен заек с картофи, моркови и червено вино в глинен гювеч на фурна

Заекът се измива и изчиства от ципите....Месото се нарежда в глинен гювеч и се добавят дафиновите листа и зърната бахар.


Заек фрикасе с кестени, сметана и горски гъби

Заекът се нарязва на порции....Празът с подправките и месото се слагат в тенджерата.


Задушен варен заек в тенджера под налягане със сушени манатарки

Заекът се нарязва на порции и се измиват.


Пълнен заек с ориз, гъби и топено сирене на фурна

Заекът се почиства....След това фолиото се маха и месото се запича до апетитен загар.


Пълнен заек с ориз и гъби върху кисело зеле печен на фурна

Заекът се почиства и се измива.


Печен заек с прясно зеле на фурна

Заекът се нарязва на порции и се запържва от всички страни до златисто в олиото в дълбока тенджера....Прибавя се към зешкото месо и се захлупва с капак, докато омекне.


Задушен заек с гъби и сметана в тенджера

Заекът се нарязва на парчета и се подправя с черен пипер и сол....Когато месото стане златисто на цвят, се изважда и се оставя настрана.


Печен заек със зеле и домати на фурна

Отгоре ще нарежда заешкото месо и ястието се запича във фурната за около 30 минути.


Вкусен див заек с пресни задушени картофи в тенджера под налягане

Дивият заек се измива добре....След това месото се отцежда и се нарязва на порции.


Вкусна яхния от домашен заек по градинарски с лук, моркови, целина, гъби, картофи, домати, грах и червено вино в тенджера

Заекът се нарязва на късове и се запържва в олиото в дълбока тенджера....Заливат се с гореща вода и червено вино и щом заври, късовете месо се връщат в тенджерата.


Пълнен заек с ориз, кайма и гъби печен с картофи на фурна

Заекът се почиства и се пълни със сместа.


Печен заек със сушени чушки, лук и бяло вино в глинено гювече на фурна

Заекът се измива и изчиства от ципите.


Шпикован заек с моркови, лук и масло в глинен гювеч на фурна

Заекът се кисне предварително във вода за няколко часа, изчиства се от ципите и се нарязва на порции....Гювечът се похлупва и се пече на умерена фурна около час и половина, докато месото омекне напълно.


Печен заек на порции с гъби печурки, целина и подправки в гювеч на фурна

Заекът се измива, нарязва се на порции (около 10) и се овкусява със сол и соев сос....В намаслен гювеч се подреждат половината месо, отгоре се слагат половината нарязани зеленчуци – лук, морков и гъби, обелените скилидки чесън и подправките.


Бавно печен заек със зелен лук и гъби в гювеч на фурна

Заекът се измива, нарязва се на порции и се овкусява със сол и соев сос....В намаслен гювеч се подреждат половината месо, отгоре се слагат половината нарязани зеленчуци – лук, морков и гъби, обелените скилидки чесън и подправките.


Печен цял заек с картофи, моркови, соев сос, мед и бира на фурна

Заекът се посолява и се намазва добре с получената смес.


Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 4 5 6 7 Следваща Последна
© 2007-2024 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.