Рецепти за сос за месо

Картофени рьощи с бекон и млечен сос

Готовите картофени рьощи се сервират с чесновия сос.

Пиле яхния с картофи, зелен фасул и грах

Запържват се и се поръсват със сол и соев сос....В тенджера се слагат запърженото месо, почистените и нарязаните моркови и картофи, зеленият фасул и грахът.

Пресни картофи със свински ребра и винен сос Холандез

Приготвя се сосът, като жълтъците се разбъркват на водна баня заедно с червеното вино.

Ветрило от патладжан с кайма и доматен сос печено на фурна

Патладжаните се слагат върху доматеният сос ястието се пече в загрята на 180 градуса фурна до готовност.

Свинско филе с доматен сос печено на грил тиган

Сосът се овкусява със сол и накълцан магданоз и се разбърква.

Спагети по милански с шунка, сирене моцарела, пресни гъби и доматен сос

Сосът се подправя със сол и черен пипер на вкус.

Спагети със сос от лютеница и кайма

Слага се лютеницата и сосът се оставя да поври още няколко минути.

Кюфтета със сос фрикасе с кисело мляко

Маслото и олиото се загряват...

Пържени спагети с кайма, бекон и заливка от сос Бешамел на фурна

Налива се прясното мляко и сместа се бърка до получаване на сос.

Малки (мини) пици във форми за мъфини (с тесто с прясна мая)

Формичките се намазват с доматен сос и се нареждат плънката - нарязаната шунка и настърган кашкавал.

Варен свински език запечен с доматен сос на фурна

Наливат се 200 милилитра гореща вода и сосът се оставя да къкри около 15 минути.

Класически сарми с лозови листа, кайма и ориз печени в глинен гювеч на фурна

Чътни сос от черен бъз в бурканчета (зимнина)

Така приготвеният сос е идеален за бели меса, както и за задушени зеленчуци.

Пържено пилешко филе (гърди) със замразени зеленчуци и императорски черен ориз

Пилешките гърди се нарязват на лентички и се подправят със сол, соев сос черен пипер, лимонов сок и зехтин.

Кюфтенца с бял яйчен сос с лимон по гръцки (Гюварлакя авголемоно)

Темперира се с част от бульона и накрая сосът се връща в тенджерата при кюфтетата.

Печено патешко магре с ябълки, нар, орехи, мед, горчица и сметана на грил тиган

Ястието се сервира, като в чиния се нареждат филии патешко месо и се поливат с приготвения сос.

Варени зелеви сарми с кисело зеле, кайма, ориз, доматено пюре и подправки в тенджера

Добавят се доматеното пюре, соевият сос и кубчето бульон.

Печени кюфтенца от кайма с картофи със заливка от сос Бешамел и кашкавал в глинен гювеч на фурна

Приготвя се соса като се вари смес от маслото, прясното мляко и брашното.

Задушени патешки воденички със зеленчуци по селски на уок тиган

Ястието се овкусява със соев сос, доматено пюре и подправките и се задушава за още няколко минути.

Пълнени пуешки гърди с боровинки, маслини и вино със сос

Месото се затваря с помощта на клечки за зъби....Готовото пуешко филе се сервира с приготвения сос от боровинки.