Рецепти за сос за месо1966 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 60 61 62 ... 99 > >> |
Пиле фрикасе с прясно млякоКогато сосът започне да ври, се слага месото. |
Пилешка каша по дреневски с препечено брашноЗалива се с водата и щом заври, котлонът се намалява и ястието се оставя да къкри до омекване на месото....В част от соса се размива препеченото брашно, след което кашата се сипва в тенджерата и се разбърква. |
Сандвичи с шунка и яйца БенедиктСосът се подправя с 1 щипка сол и 1 щипка червен пипер и се разбърква отново. |
|
Фусили със сос Болонезе и кашкавал на фурнаГотовият сос се смесва със сварената паста, добавя се малко настърган кашкавал. |
Телешки тажин със сушени сини сливиНа порции се разпределя приготвения сос и отгоре се слагат месото и сините сливи. |
Кюфтета фрикасе с гъби и сметана в тенджераСлага се и останалото брашно, като сосът се бърка непрекъснато, докато се сгъсти. |
|
Пълнени сушени чушки с кайма и ориз и сос от яйце и кисело млякоСлед това тавата се изважда и един черпак от соса се отделя. |
Печени свински карета (филе) с доматен сос и бяло вино на фурнаПържолите се нареждат върху соса. |
Кюфте кебап от агнешка кайма с патладжани, картофи, доматен сос и чорбаджийски чушки на фурна по турскиДобавя се вода и с получения сос се залива кебапът. |
Запечени кренвирши с доматен сос, печени чушки и кашкавал на фурнаСлагат се в тавата заедно с доматеният сос. |
Пълнено печено пиле с рулца от шунка и сиренеРулцата се слагат в коремната кухина на пилето и в джобовете – между месото и кожата на гърдите....По време на печеното се поръсва периодично с гореща вода и сос от тавата. |
Печено патешко бонфиле с лук и гъби на фурнаСлед това месото се изпича на грил тиган от двете страни....Когато сместа кипне, сосът се сгъстява по желание с малко нишесте или брашно. |
Класическа рецепта за талиатели БолонезеСосът се подправя със сол, черен пипер и се оставя да къкри на тих огън около 40 минути или докато почти цялата течност не се изпари. |
|
Пикантни пилешки дробчета печени в микровълнова фурнаВ получения от готвенето сос се слагат нарязаният лук, бейби царевиците (разрязани на две) и стритият чесън. |
Печени пилешки бутчета с червена леща на фурна, поднесени с цедено кисело млякоПриготвя се сос от цеденото кисело мляко и накълцан кориандър. |
Пиле каша с бяло вино, гъби, дребни лукчета арпаджик, моркови и лимонов сокЧетири чинии се разпределя пилето, около парчетата се поставят сварените лукчета и сварените гъби и се заливат с приготвения сос. |
Спагети с кайма, сос песто и червен лукРазбиват се до получаването на сос. |
Вкусна яхния от свински ребърца с картофи, грах от консерва, домати и бяло виноДобавя се малко сос и се връщат в ястието, за да се сгъсти сосът. |
|
Солена палачинкова торта без месо с гъби и кашкавалПриготвя се сос от маслото, брашното, млякото, жълтъка на яйцето и сол. |
Печен телешки черен дроб със сос от карамелизирани в масло и коняк ябълки и лук на тиганПарчетата дроб с ябълките и полукръгчетата лук се слагат в чинии и се заливат с получения сос. |
| Страница Първа Предишна 60 61 62 ... 99 Следваща Последна |