Рецепти за зеленчуков бульон1785 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 57 58 59 ... 90 > >> |
Врачанска пилешка супа саламура с бутчета, домати и чушкиДобавят се печените зеленчуци и също се намачкват....Бульонът се прецежда и се връща на котлона. |
Пържени фламбирани с коняк свински котлети с портокалов сос на тиганДолива се постепенно и на порции бульонът, а също и настърганият морков. |
|
Вкусна яхния с картофи, тиквички и пилешко месо (бутчета)Пилешкият бульон се слага на котлона и вътре се пускат зеленчуците, месото и нарязаните картофи. |
Задушено кълцано или мляно свинско месо с варен ориз, праз, тиквички, чесън и подправкиДобавят се зеленчуците и стритата скилидка чесън....Налива се бульонът и се захлупва. |
Вкусна домашна пилешка супа с ориз, целина, гъби, горчица, къри и бадемиЗалива се с бульона и се разбърква добре. |
Печен ориз с кренвирши (или колбас), гъби и грах на фурнаЯстието се разбърква и се подправя с натрошените кубчета бульон, черен пипер и сол. |
Супа (чорба) от миди и бяла риба с картофи и пащърнакОставят се да поврат 10 минути, след което се изваждат с решетъчна лъжица и бульонът се прецежда....Вари се до омекване на зеленчуците. |
Печена цяла пуйка с бекон и сос грейви на фурнаКогато се сгъсти, се налива пилешкият бульон и се оставя да заври. |
|
Великденска агнешка дроб сърма чорба / супа с комплект, лапад, фиде и застройка от кисело мляко и жълтъци по селскиБульонът се прецежда. |
Сарми от кисело или прясно зеле, пълнени със свински ребърца в тенджера със запръжка от сланина и брашноНареждат се в тенджера и се заливат с пилешкия бульон. |
|
Агнешко бирияни - индийско задушено ястие с месо, ориз, гарам масала, шафран и ядкиОризът се измива, подсушава и прибавя към месото заедно с бульона. |
Яхния от зелен фасул (боб) по манастирски с ярешко или овче месо в глинен гювеч на фурнаДобавят се зеленият фасул, захарта, джоджен и червен пипер и се налива от бульона на месото....Зеленчуците се варят почти до готовност. |
Яхния от замразен зелен фасул (боб) или от консерва (буркан) със свинско месо в глинен гювеч на фурнаНалива се бульона на месото....Зеленчуците се варят почти до готовност, след което се добавя доматената салса. |
Варено пушено свинско филе бут със саламураПриготвя се бульона от нарязаните морков и лук и вода. |
Супа / чорба от свински език, целина, алабаш и морковиБульонът се прецежда и се връща в тенджерата заедно с езика. |
|
Френска крем супа от обикновени и сладки картофи, праз лук и заквасена сметанаРазрежда се с бульон. |
Най вкусната рибена супа / чорба от глава на толстолоб с картофи, моркови, домати от консерва и оризИзважда се и бульонът се прецежда. |
Лазаня с пушено пилешко филе, гъби, броколи и сос от сметана и сирене моцарелаТемпературата на котлона се намаля и се налива пилешкият бульон. |
|
Агнешка супа (чорба) от главичка в тенджера под налягане с булгур, ориз, морков, целина, домати и застройкаБульонът от варенето се прецежда и се слага да заври....След като булгурът и зеленчуците са сварени, след го правя нарязаното агнешко месо и доматите от консервата. |
Пържено патешко месо от филе с боровинков сос и ризото с ориз Арборио с пресен лук, артишок и сирене ПармезанОризът се запържва до зачервяване в сгорещеното олио, добавят се нарязаните на дребно пресен лук и артишок и на няколко пъти се сипва разтвореният в 350-400 мл вода зеленчуков бульон. |
| Страница Първа Предишна 57 58 59 ... 90 Следваща Последна |