Рецепти за сухо мляко

Пълнени чушки с елда, гъби, пармезан и червено вино

Супа с жълта леща, ориз и запръжка с доматено пюре

Пържени кюфтета от пъстърва с галета на тиган

Щом като изстине се поставя в купа, заедно с половината от галетата, жълтъка, майонезата, копъра, соса и сушения лук.

Пълнени чушки с елда, гъби, чесън и червено вино печени на фурна

Кейк от брашо и трици с боровинки

Всички сухи съставки се смесват.

Сладки мъфини с тиквички, ванилия, канела и индийско орехче

Разбъркват се и към получената суха смес се добавя сместа с тиквички.

Диетични пържени кюфтета без мазнина от бяло пилешко месо, гъби и пармезан в AirFryer

Не са сухи, а сочни, въпреки, че за тях се използва най-сухото месо от пилето.

Вкусни пълнени цели гъби с бекон, чесън, синьо сирене и кашкавал запечени на фурна

Беконът се нарязва на малки кубчета и се запържва в сух тиган за няколко минути, заедно със счукания чесън.

Печени пълнени гъби кралси печурки с крема сирене и пъдпъдъчи яйца

Подреждат се в тава за печене и във всяка гъбка се поставя малко крема сирене, сушен босилек, а отгоре се чупва по 1 пъдпъдъчо яйце .

Вкусни домашни бисквити с овесени ядки и шоколадови капчици

Яйчената смес се добавя постепенно към сухата, при непрекъснато бъркане, заедно с нарязаното на кубчета студено масло.

Филе от риба тилапия с маслено-лимонов сос

Чесънът се стрива на паста и се смесва с горчицата, майораната и сушения риган.

Патладжанова мусака с телешка кайма и заливка от сирене моцарела

Сосът се подправя със сушен риган, сол и черен пипер и се оставя да къкри на тих огън около 20 минути или докато почти цялата течност не се изпари.

Орехова торта с канела и глазура

Готовността се проверява по метода на сухата клечка.

Ризото с бяло вино, сирене пармезан и тиквички

По желание ястието се овкусява със сушена мента, сушен риган или босилек.

Крем супа от тиквички, с царевица от консерва, сметана, копър и джинджифил

Поставят се на котлона и щом се сварят, супата се овкусява със счукан чесън, сол, черен пипер и сушен джинджифил и в нея се добавя нарязаният на ситно копър .

Пилешко филе жулиен със синьо сирене рокфор, сметана, гъби и кисели краставички на тиган

Щом гъбите се задушат, се добавят бялото вино, горчицата и сушеният босилек .

Шоколадов сладкиш с крем от нишесте и какао украсен с шоколадова глазура и малини

Към получения крем се прибавя сместа от какаото, брашното и царевично нишесте, като това се случва на три пъти, a след всяко прибавяне се бърка внимателно с лъжица, докато сухата смес се усвои от яйчната.

Пиде - турски плосък хляб

Замесва се тесто от брашното, зехтина, водата, солта, захарта и сухата мая .

Яйчен пастет - разядка с извара, яйца и чесън без сирене

Ако сместа е прекалено суха и не се разбива, се добавя още зехтин и малко вода.

Пиле жулиен от филе (гърди) с пушено топено сирене, гъби, кисели краставички, сметана и бяло вино на тиган

Щом гъбите се задушат, се добавят бялото вино, горчицата и сушеният босилек .