Рецепти за сос за месо1966 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 56 57 58 ... 99 > >> |
Супа с пилешко филе, прясно мляко, целина, царевица, фиде и нишестеЗадушават се, докато месото побелее....Царевичното нишесте се разбърква със соевия сос до пълното разтваряне на нишестето и се прибавя към супата. |
Запържено задушено пилешко филе с броколи, гъби, моркови, червени чушки и заквасена сметана в тенджерапилешки бульон до получаване на хомогенен сос....Ястието се подправя със сол и черен пипер и се оставя на котлона, докато месото се сготви. |
Печено свинско бонфиле на фурна по Нормандски със сос от лук, ябълки, сметана и сайдер на фурнаДобавя се месото и се подправя със сол и пипер....Останалата част от ястието - ябълките и лукът - се слагат в блендер и се пасират до получаване на еднороден сос. |
Пиле лютика на тиган (с чушки, домати, чесън и магданоз)В дълбок тиган се загрява олио и месото се запържва до златисто, след което месото се отцежда от мазнината и се оставя на топло, докато се приготви сосът. |
Дива гъска с конячен сосПокрива се с фолио и се пече на 200 градуса около 4 часа, докато месото омекне....Гъската се изважда, сосът се изсипва в купа. |
Варени китайски пелмени със свинска кайма и сосСосът се приготвя, като се смесват соев сос, сусамово олио, счукан чесън и оризов оцет. |
Менудо - мексиканска шкембе чорба със свински крачетаДобавят се чили сосът, царевицата и се овкусява със сол и пипер. |
|
Марината с лимон и чесън за пилеМесото се потапя в маринатата и трябва да престои 5-6 часа в нея преди печене. |
Марината с мед за пиле на грилМедът, ябълковият оцет, бирата, солта и черният пипер се смесват в купа и месото се потапя в нея. |
Маринован гъши дроб на грил тиганВиното, соевият сос и подправките се разбъркват. |
|
Канелони пълнени с кайма, тиквички, спанак, извара и гъби печурки с бял сос бешамелСосът бешамел се приготвя, като в дълбок тиган се слага маслото да се разтопи и в него се запържва брашното при постоянно бъркане. |
Макарони с фалшив сос Карбонара (с крема сирене, кренвирши и гъби)Когато сосът започне да ври, месото се връща в него. |
Мексиканска супа топчета с кюфтета, домати, зелен боб и грахНаливат се бульонът и водата и се добавя доматеният сос. |
|
Пилешко роле от филе със зеленчуци - чушки, моркови и тиквички и сметанаСосът се подправя с бял пипер и сол. |
Домашни пелмени с кайма в доматен сосВ тенджера на котлона се слага доматеният сос и се добавя останалата кайма. |
Печени пилешки бутчета с дюли и карамел на фурнаМесото се запържва в загрята мазнина от олио и масло....Ястието се сервира, полято с карамеления сос. |
Пълнени пилешки гърди с ананас от компот и орехи пържени на тиганМесото се сервира, полято с приготвения ананасов сос. |
Пържени пилешки бутчета по испански с чесън и бяло виноКогато месото се запържи до златисто и е готово, се изважда....Сосът се оставя да ври, докато се редуцира. |
Телешко фрикасе от месо от шол с естрагон, горчица и прясно млякоТелешкото месо се нарязва на филии и се сервира, полято с приготвения сос. |
Кюфтета от картофи и кайма на фурна с гъбен сосПриготвя се сосът, като останалите гъби и накълцаният лук се задушават, докато омекнат. |
| Страница Първа Предишна 56 57 58 ... 99 Следваща Последна |