Рецепти за плодове

Пуешки гърди с боровинки и вино

Салата от чушки, портокал и авокадо

Доматена кула с дип от авокадо, тиквички и сирене

Гарнитура с ябълки, спанак и рукола

Салата от бейби спанак, сьомга на фурна или задушена на пара, авокадо, тиквени семки и годжи бери

Лесно смути с тиква, червена чушка, кайсия, лимон и женшен

Почистените зеленчуци и плода се слагат в джусер, към тях се прибавят лимона и женшена.

Желирано сладко от бъз и лимон

Към плодовете се добавя захарта, заедно с разтвореният във вода желатин.

Крехко телешко в кафяв сос със сушени кайсии и сини сливи

След това се прибавят сушените плодове - сини сливи и кайсии, и ястието продължава да ври, докато месото и плодовете напълно омекнат - още половин час.

Панакота с крем сирене, бял шоколад и лимоново желе

Марината с портокалов сок, балсамов оцет, лимон и розмарин за пилешко и бяло месо

Цитрусово пиле с портокал, лимон, балсамов оцет и розмарин на грил

Лесни кифлички от готово тесто с кайсии и канела

Лесен обикновен кекс с орехи, стафиди и сушени кайсии

Салата от кресон с авокадо, портокали и шамфъстък

Печени пълнени ябълки с коняк, мед, стафиди и бадеми на фурна

Бисквитена торта със сушени кайсии, бял шоколад и ром

Забележка: вместо ром може да използвате някакъв плодов ликьор.

Печени пълнени пилешки бутчета със стафиди и ябълки печени на скара

Македонска баклава с пълнеж от грис, орехи и стафиди

Домашен сироп / сок от бъзак

В дълбок буркан се нареждат плодовете от бъзак и захарта на слоеве от по 2 см.

Домашен сироп от арония

Плодовете от арония се измиват и почистват.