Рецепти за Домашни рецепти

Домашни пелмени с кайма в доматен сос

Половината кайма се слага в купа и се добавя накълцаният лук...

Домашна боза от брашно и захар

Брашното се запича до бледо розов цвят, като се бърка непрекъснато и се внимава да не загори...

Баклава с орехи на охлюви с лимонада (с домашно тесто с мая)

Домашно сладко от бели череши с лимонена киселина в бурканчета (зимнина)

Черешите се измиват и се почистват от костилките...

Домашни понички с мая печени на фурна с лимонова шоколадова глазура и кокосови стърготини (без пържене)

Маята се разбъркват в 100 милилитра топло прясно мляко с една супена лъжица захар и се оставя да шупне...

Домашна солена питка с бира и мая и плънка от с спанак, праз лук, салам, топено сирене и кашкавал

Маята със захарта се разтваря в бирата...

Домашни касапски кюфтета с мляно свинско месо от гърди в було на скара, барбекю или грил тиган

Домашен бургер с мариновано пилешко филе, краставички и пушено майонезен сос

Питките се разрязват на половина...

Домашна шахматна торта с млечен яйчен крем (торта шах мат)

Приготвя се белият блат, като яйцата се разбиват със захарта...

Домашна целувчена торта с какаови бисквити, масло, орехи и стафиди

Белтъците, захарта и сока на лимона се разбъркват...

Домашна торта от бишкоти, цедено кисело мляко, лимон и компот от кайсии

Бишкотите се потапят в сока от компота от кайсии и се слагат на 1 ред във форма...

Домашна бисквитена торта с крем Брюле и шоколадов крем със сметана

Сладкарската сметана леко се загрява...

Домашна бисквитена торта Рафаело с бял шоколад, заквасена и течна сметана и кокосови стърготини

Маслото и белият шоколад се разтопяват и когато изстинат, се добавя заквасената сметана...

Домашна каша от елда с масло и сирене

Елдата се почиства, измива се и се посолява...

Мързелива и бърза домашна баница с юфка, лимонада, кисело мляко и сода

В дълбок съд се разбиват яйцата...

Домашен боров мед от борови връхчета, захар и глюкоза в бурканчета (зимнина)

Борови връхчета се заливат с 1 литър вода...

Домашен квас от нахут (мая) / Хляб с квас от нахут

Нахутът се начуква на много дребно...

Италианска домашна разядка с чушки, варени яйца и риба херинга от консерва

Яйцата се сваряват...

Домашна дърпана мека баница със спанак, сирене и свинска мас

В брашното се прави кладенче и в него се слагат водата, олио, оцет и сол...

Домашно кюнефе със суров кадаиф, сирене моцарела и шам фъстък

Приготвя се сироп от водата и захарта...