По-общо:

Рецепти за задушено

3562 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 53 54 55 ... 178 > >>

Грах яхния с домати, чесън, чубрица, копър и магданоз

Слагат се да се задушат в загретия зехтин и се добавя сол на вкус.

Грах яхния с домати, чесън, чубрица, копър и магданоз

Пълнени печени чушки с булгур, кайма, лук, целина и домати на фурна

Приготвените зеленчуци, се задушват в мазнина.


Пълнени чушки (пиперки) с кайма и ориз залети с бял сос Бешамел на фурна

В дълбок тиган се загрява олиото и се задушават ситно нарязаните лук и моркови.

Пълнени чушки (пиперки) с кайма и ориз залети с бял сос Бешамел на фурна

Чорба от кисело зеле с ориз и зелев сок, застройка от яйца, приготвена в тенджера

Лукът се нарязва на ситно и се задушава в олиото в дълбока тенджера.


Пълнени чушки (пиперки) с кайма, моркови и ориз с доматен сос на фурна

В дълбок тиган се загрява олиото и се задушават ситно нарязаните лук и моркови за 2-3 минути.

Пълнени чушки (пиперки) с кайма, моркови и ориз с доматен сос на фурна

Агнешка супа (чорба) с гъби, червено цвекло, кисели краставички и готварска сметана

Лукът, нарязан на ситно, се задушава в част от маслото.


Земна ябълка (гулия) с масло, магданоз и чубрица на фурна

Гулиите се обелват, нарязват се на кубчета и се задушават в маслото докато омекнат.

Земна ябълка (гулия) с масло, магданоз и чубрица на фурна

Кавърма със свинско месо, лук, червени чушки, доматено пюре и червено вино

Свинското месо се нарязва на средни парчета и се задушава в мазнината заедно с дребно нарязания лук.

Кавърма със свинско месо, лук, червени чушки, доматено пюре и червено вино

Турска крем супа от червена леща, ориз и булгур

Лукът се нарязва на шайби и се задушава в олиото до омекване в дълбока тенджера.

Турска крем супа от червена леща, ориз и булгур

Супа с праз, ориз и сирене в гърне

Празът се нарязва на колелца и се задушава в олиото и малко вода.


Агнешка яхния с месо от плешка, спанак, домати и ориз в тенджера

Почистеното и измито в студена течаща вода агнешко месо се нарязва на порции и се задушава в сгорещеното олио и малко вода до омекване на месото и извиране на водата.

Агнешка яхния с месо от плешка, спанак, домати и ориз в тенджера

Вегетариански сарми с лозови листа по македонски

В сгорещения зехтин и малко вода се задушава ситно нарязани лук до златисто оцветяване, след което се прибавят почистеният ориз, стритата чубрица, ситно нарязаният магданоз, смленият черен пипер, солта и вряща вода (200 мл).

Вегетариански сарми с лозови листа по македонски

Варено пиле с юфка по селски за Петровден

Почистеното, измито и отцедено пиле, нарязано на порции, се задушава в част от маслото и малко вода.


Друсан кебап със свинско месо и люти чушки

Месото се нарязва на парчета и се задушава в мазнината.


Овнешки гювеч със зеленчуци (зелен фасул, тиквички, бамя, патладжан) по добруджански

Задушава се на слаб огън, в похлупена тенджера, до омекване.


Шилешко месо магданозлия

Почистеното и измито в студена течаща вода шилешко месо се нарязва на порции и се задушава на слаб огън в сгорещеното олио и малко вода.


Доматена крем супа със сирене пармезан, босилек и моцарела

Маслото се разтопява в дълбока тенджера и на бавен огън се задушават нарязаните на ситно лук и чесън за около 8-9 минути, докато омекнат напълно.

Доматена крем супа със сирене пармезан, босилек и моцарела

Гръцка мусака с тиквички, патладжан и кайма на фурна

Лукът и морковите се нарязват на ситно и се задушават в горещото олио.

Гръцка мусака с тиквички, патладжан и кайма на фурна

Печена лучена супа с кашкавал и запържени крутони

Лукът се обелва, нарязва се на тънки филийки и се задушава в маслото, докато омекне, но без да пожълтява.

Печена лучена супа с кашкавал и запържени крутони

Мусака от кисело зеле и картофи със заливка от прясно мляко и яйца

Задушава се заедно с половината от олиото, за около 15 минути.


Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 53 54 55 ... 178 Следваща Последна
© 2007-2024 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.